益生元短链脂肪酸产量检测

信息概要

益生元短链脂肪酸产量检测是一项针对益生元产品在肠道发酵过程中产生的短链脂肪酸（SCFAs）含量的分析服务。短链脂肪酸（如乙酸、丙酸、丁酸等）是肠道微生物代谢益生元的重要产物，对人体健康具有多重益处，包括调节免疫、维持肠道屏障功能以及改善代谢健康。通过检测益生元的短链脂肪酸产量，可以评估其功能性和有效性，为产品研发、质量控制以及市场推广提供科学依据。

该检测服务适用于食品、保健品、医药等领域，帮助客户优化配方、验证产品功效并满足法规要求。检测结果可用于指导产品改进，提升市场竞争力，同时为消费者提供可靠的健康产品选择依据。

检测项目

• 乙酸含量
• 丙酸含量
• 丁酸含量
• 异丁酸含量
• 戊酸含量
• 异戊酸含量
• 总短链脂肪酸含量
• 乙酸/丙酸比例
• 丁酸/总SCFAs比例
• 发酵产气量
• pH值变化
• 微生物群落分析
• 发酵时间曲线
• 底物利用率
• 代谢产物分布
• SCFAs释放速率
• 温度对产量的影响
• 氧气对产量的影响
• 酶活性检测
• 功能性评估

检测范围

• 低聚果糖（FOS）
• 低聚半乳糖（GOS）
• 菊粉
• 抗性糊精
• 聚葡萄糖
• 乳果糖
• 低聚木糖（XOS）
• 低聚异麦芽糖（IMO）
• 大豆低聚糖
• 低聚乳果糖
• 低聚龙胆糖
• 低聚壳聚糖
• 阿拉伯低聚糖
• 低聚麦芽糖
• 低聚甘露糖
• 低聚阿拉伯糖
• 低聚半乳糖醛酸
• 低聚岩藻糖
• 低聚鼠李糖
• 低聚海藻糖

检测方法

• 气相色谱法（GC）：用于分离和定量短链脂肪酸。
• 液相色谱法（HPLC）：检测特定短链脂肪酸及其衍生物。
• 质谱法（MS）：高灵敏度分析SCFAs的分子结构。
• 酶联免疫吸附试验（ELISA）：快速筛查特定短链脂肪酸。
• 比色法：通过显色反应测定SCFAs含量。
• 滴定法：测定发酵液中的酸度变化。
• 微生物发酵模拟：体外模拟肠道环境评估产量。
• 核磁共振（NMR）：分析SCFAs的分子组成。
• 离子色谱法：检测短链脂肪酸的离子形态。
• 荧光标记法：通过荧光信号定量SCFAs。
• 实时PCR：分析发酵过程中微生物群落变化。
• 代谢组学分析：全面评估代谢产物。
• 静态发酵模型：模拟肠道静态发酵过程。
• 动态发酵模型：模拟肠道动态发酵环境。
• 生物传感器技术：快速检测SCFAs浓度。

检测仪器

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 质谱仪
• 酶标仪
• 紫外分光光度计
• pH计
• 核磁共振仪
• 离子色谱仪
• 荧光分光光度计
• 实时PCR仪
• 生物反应器
• 离心机
• 恒温培养箱
• 厌氧项目合作单位
• 生物传感器分析仪

了解中析

实验室仪器

合作客户