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棕榈油检测

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更新时间:2025-01-14  /
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棕榈油检测单位哪里有?中析研究所实验室提供棕榈油检测服务,出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围:生棕榈油,精炼棕榈油,分提棕榈油,棕榈仁油,棕榈硬脂,棕榈油酸,蒸馏棕榈硬脂,分馏棕榈硬脂,棕榈油酰胺,棕榈油酸酯,检测项目:游离脂肪酸,过氧化值,酸度值,皂化值,碘值,熔点,水分,杂质,重金属,微生物指标。

检测周期:7-15个工作日

棕榈油检测

棕榈油检测范围

生棕榈油,精炼棕榈油,分提棕榈油,棕榈仁油,棕榈硬脂,棕榈油酸,蒸馏棕榈硬脂,分馏棕榈硬脂,棕榈油酰胺,棕榈油酸酯

棕榈油检测项目

游离脂肪酸,过氧化值,酸度值,皂化值,碘值,熔点,水分,杂质,重金属,微生物指标

棕榈油检测方法

游离脂肪酸测定:利用滴定法,测定棕榈油中游离脂肪酸的含量,反映棕榈油的水解程度。

过氧化值测定:利用比色法或滴定法,测定棕榈油中过氧化物的含量,反映棕榈油的氧化程度。

酸度值测定:利用滴定法,测定棕榈油中游离脂肪酸的含量,以酸度值表示,反映棕榈油的酸败程度。

皂化值测定:利用滴定法,测定棕榈油中可皂化的脂肪酸和游离脂肪酸的含量,反映棕榈油中脂肪酸的平均分子量。

碘值测定:利用滴定法,测定棕榈油中不饱和脂肪酸的含量,反映棕榈油的干燥程度。

熔点测定:利用熔点测定仪,测定棕榈油的熔点,反映棕榈油的固化程度。

水分测定:利用卡尔·费休滴定法或水分测定仪,测定棕榈油中的水分含量,反映棕榈油的干燥程度。

杂质测定:利用溶剂萃取法或色谱法,测定棕榈油中的杂质含量,反映棕榈油的纯度。

重金属测定:利用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法,测定棕榈油中的重金属含量,评估棕榈油的安全性。

微生物指标检测:利用平板计数法或膜过滤法,检测棕榈油中的细菌、霉菌和酵母菌等微生物指标,评估棕榈油的卫生质量。

棕榈油检测仪器

游离脂肪酸测定仪,过氧化值测定仪,酸度值测定仪,皂化值测定仪,碘值测定仪,熔点测定仪,水分测定仪,杂质测定仪,重金属测定仪,微生物检测

酸度值测定仪

棕榈油检测标准

DIN EN ISO 17932-2011棕榈油 脱色能力指数(DOBI)和胡萝卜素含量的测定

GB 1986-2007食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯

GB 15612-1995食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯

GB/T 15680-2009棕榈油

GB/T 22805.1-2008纸和纸板 耐脂度的测定 第1部分:渗透法

KS H2165-2001棕榈油

KS H2166-2001棕榈油酸

MS 782-1997棕榈油和棕榈油制品规范:第4部分:水份含量的测定—卡尔-费休法

MS 814-2007棕榈油-规范

MS 814-2007,AMD.1-2018棕榈油-规范(第二次修订)

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