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五香粉检测单位哪里有?中析研究所实验室提供五香粉检测服务,出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围:十三香、五香、香五香、大五香、小五香,检测项目:色泽、气味、滋味、水分、挥发油、酸价、过氧化值、霉菌、酵母菌、大肠菌群。
检测周期:7-15个工作日
十三香、五香、香五香、大五香、小五香
色泽、气味、滋味、水分、挥发油、酸价、过氧化值、霉菌、酵母菌、大肠菌群
1. 色泽測定:使用色差儀測定五香粉的顏色,評估其色澤是否符合標準。
2. 氣味測定:使用電子鼻分析五香粉的氣味,評估其香氣是否正常。
3. 滋味測定:使用電子舌分析五香粉的滋味,評估其味道是否符合要求。
4. 水分測定:使用水分測定儀測定五香粉的水分含量,評估其乾燥程度。
5. 揮發油測定:使用揮發油測定儀測定五香粉中揮發油的含量,評估其香氣成分。
6. 酸價測定:使用酸價測定儀測定五香粉的酸價,評估其酸敗程度。
7. 過氧化值測定:使用過氧化值測定儀測定五香粉的過氧化值,評估其氧化程度。
8. 霉菌計數:使用霉菌計數器計數五香粉中的霉菌數量,評估其微生物污染情況。
9. 酵母菌計數:使用酵母菌計數器計數五香粉中的酵母菌數量,評估其微生物污染情況。
10. 大腸菌群檢測:使用大腸菌群檢測試劑盒檢測五香粉中的大腸菌群,評估其衛生安全性。
色差仪、电子鼻、电子舌、水分测定仪、挥发油测定仪、酸价测定仪、过氧化值测定仪、霉菌计数器、酵母菌计数器、大肠菌群检测试剂盒
SNI 01-4476-1998五香面粉
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。
以上是关于五香粉检测的相关介绍,如有其他疑问可以咨询在线工程师为您服务。
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