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中析检测

霉菌毒素检测

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咨询量:  
更新时间:2025-06-07  /
咨询工程师

信息概要

霉菌毒素是由某些霉菌在适宜条件下产生的有毒次级代谢产物,广泛存在于食品、饲料和农产品中。它们对人类和动物的健康构成严重威胁,可能导致急性或慢性中毒、免疫抑制甚至致癌。因此,霉菌毒素检测是保障食品安全和动物健康的重要环节。

第三方检测机构提供的霉菌毒素检测服务,通过先进的检测技术和设备,确保检测结果的准确性和可靠性。检测范围涵盖各类食品、饲料、谷物、坚果等产品,帮助企业和消费者规避风险,符合国内外相关法规和标准要求。

检测项目

  • 黄曲霉毒素B1
  • 黄曲霉毒素B2
  • 黄曲霉毒素G1
  • 黄曲霉毒素G2
  • 黄曲霉毒素M1
  • 赭曲霉毒素A
  • 玉米赤霉烯酮
  • 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
  • T-2毒素
  • HT-2毒素
  • 伏马毒素B1
  • 伏马毒素B2
  • 伏马毒素B3
  • 桔霉素
  • 麦角生物碱
  • 青霉酸
  • 棒曲霉素
  • 交链孢霉毒素
  • 杂色曲霉素
  • 展青霉素

检测范围

  • 谷物类(小麦、玉米、大米等)
  • 坚果类(花生、杏仁、核桃等)
  • 豆类(大豆、绿豆、红豆等)
  • 饲料原料
  • 配合饲料
  • 乳制品
  • 肉类制品
  • 水果及其制品
  • 蔬菜及其制品
  • 调味品
  • 食用油
  • 酒类
  • 咖啡
  • 茶叶
  • 中药材
  • 宠物食品
  • 婴幼儿食品
  • 烘焙食品
  • 干制食品
  • 发酵食品

检测方法

  • 液相色谱法(HPLC):用于分离和定量霉菌毒素,具有高灵敏度和准确性。
  • 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):结合色谱分离和质谱检测,适用于复杂基质中的多种毒素分析。
  • 气相色谱法(GC):适用于挥发性或半挥发性霉菌毒素的检测。
  • 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):用于定性和定量分析挥发性霉菌毒素。
  • 酶联免疫吸附法(ELISA):快速筛查方法,适用于大批量样品的初步检测。
  • 薄层色谱法(TLC):传统检测方法,成本低但灵敏度较低。
  • 免疫亲和柱净化法:用于样品前处理,提高检测准确性。
  • 荧光检测法:利用霉菌毒素的荧光特性进行检测。
  • 紫外检测法:基于霉菌毒素的紫外吸收特性进行分析。
  • 电化学检测法:通过电化学信号检测霉菌毒素。
  • 生物传感器法:利用生物分子识别和信号转换技术进行检测。
  • 分子印迹技术:模拟抗体识别,用于特定毒素的富集和检测。
  • 毛细管电泳法:分离技术,适用于微量毒素分析。
  • 拉曼光谱法:通过光谱特征快速识别霉菌毒素。
  • 近红外光谱法:用于快速无损检测,适合在线监测。

检测仪器

  • 液相色谱仪
  • 液相色谱-质谱联用仪
  • 气相色谱仪
  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 酶标仪
  • 薄层色谱扫描仪
  • 荧光分光光度计
  • 紫外分光光度计
  • 电化学分析仪
  • 生物传感器
  • 毛细管电泳仪
  • 拉曼光谱仪
  • 近红外光谱仪
  • 免疫亲和柱净化系统
  • 分子印迹固相萃取装置

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