GB/T 14612-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法
2018-05-05 - GB/T 14612-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法
本标准代替GB/T 14612-1993
本标准适用于利用中种发酵法评价小麦粉的面包烘焙品质，也适用于评价小麦与其他谷物复合粉以及其他配料对面包烘焙品质的影响
GB/T 14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
2018-05-05 - GB/T 14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
本标准代替GB/T 14611-1993
本标准规定了直接发酵法面包烘焙试验的原理、材料、仪器和设备、操作步骤、结果与评价，以及允许差。
GB/T 21127-2007 小麦抗旱性鉴定评价技术规范
2018-05-05 - GB/T 21127-2007 小麦抗旱性鉴定评价技术规范本标准规定了小麦抗旱性鉴定方法及判定规则。
本标准适用于小麦的抗旱性检测。
GB/T 21304-2007 小麦硬度测定 硬度指数法
2018-05-05 - GB/T 21304-2007 小麦硬度测定 硬度指数法本标准规定了硬度指数法测定小麦硬度的术语和定义、原理、仪器、样品制备、测定步骤、结果计算与表示。
本标准适用于小麦硬度的测定。
GB/T 24871-2010 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
2018-05-05 - GB/T 24871-2010 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法本标准规定了近红外方法测定小麦粉粗蛋白质含量(干基)的术语和定义、原理、仪器、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告
GB/T 22504.1-2008 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分：小麦
2018-05-05 - GB/T 22504.1-2008 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分：小麦
GB/T 22504《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱》分为5个部分，本部分为GB/T 22504的第1部分。
GB/T 22504的本部分规定了粮食感官检验辅助图谱中小麦图谱
GB/T 9826-2008 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法
2018-05-05 - GB/T 9826-2008 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法
本标准代替GB/T 9826-1988
本标准规定了α-淀粉酶法测定小麦粉破损淀粉的术语和定义、原理、仪器和用具、试剂、操作步骤、结果计算和重复性。
GB/T 24501.2-2009 小麦条锈病、吸浆虫防治技术规范 第2部分：小麦吸浆虫
2018-05-05 - GB/T 24501.2-2009 小麦条锈病、吸浆虫防治技术规范 第2部分：小麦吸浆虫
GB/T 24501 的本部分规定了小麦吸浆虫综合防治技术措施。
本部分适用于小麦吸浆虫防治。
GB/T 21016-2007 小麦干燥技术规范
2018-05-05 - GB/T 21016-2007 小麦干燥技术规范
本标准规定了小麦干燥基本要求、干燥技术要求、安全技术要求、干燥成品质量及检验。
本标准适用于批式循环粮食干燥机和连续式粮食干燥机（主要机型为顺流干燥机、横流干燥机、混流干
GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法
2018-05-05 - GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 食品论坛朋友交流资料
本标准规定了采用离子色谱测定小麦粉和小麦粉品质改良剂巾溴酸盐的原理、试剂和材料、仪器、样品制备、离子色谱测定、计算及精密度。
本标准
