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GB 15203-1994 淀粉糖卫生标准

<font color='red'>GB</font> 15203-1994 淀粉糖卫生标准

2018-05-05  -  GB 15203-1994 淀粉糖卫生标准
本标准规定了淀粉糖的卫生要求及其检验方法。
本标准适用于以粮食和薯类等淀粉为原料,经酶法或酸水解法而制成的怡搪、液体葡萄糖、果葡糖浆等。
本标准被GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准

GB 17400-1998 方便面卫生标准

<font color='red'>GB</font> 17400-1998 方便面卫生标准

2018-05-05  -  GB 17400-1998 方便面卫生标准
本标准规定了方便面的分类、卫生要求及检验方法。
本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、绿豆粉、米粉等为主要原料,添加食盐或面质改良剂,加适量水调制、压延、成型、汽蒸后,经油炸或干燥处理,达

GB 17401-1998 膨化食品卫生标准

<font color='red'>GB</font> 17401-1998 膨化食品卫生标准

2018-05-05  -  GB 17401-1998 膨化食品卫生标准
本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经加湿(调整水分)、膨化、烘烤、调味(或不调味)等丁艺制成的具有一定酥松度的一类食品。

GB 17402-1998 食用氢化油卫生标准

<font color='red'>GB</font> 17402-1998 食用氢化油卫生标准

2018-05-05  -  GB 17402-1998 食用氢化油卫生标准
本标准规定了氢化油的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以食用植物油,经氢化和精炼处理后制得的食品工业用原料。
本标准被GB 17402-2003 食用氢化油卫生标准代替。

GB 9678.2-1994 巧克力卫生标准

<font color='red'>GB</font> 9678.2-1994 巧克力卫生标准

2018-05-05  -  GB 9678.2-1994 巧克力卫生标准
本标准规定了纯巧克力和巧克力制品的卫生要求与检验方法。
本标准适用于以白砂糖、可可粉、可可脂、代可可脂、乳制品等为主要原料,在良好工艺的条件下加工而成的纯巧克力和巧克力制品

GB 9678.1-1994 糖果卫生标准

<font color='red'>GB</font> 9678.1-1994 糖果卫生标准

2018-05-05  -  GB 9678.1-1994 糖果卫生标准
本标准规定了糖果的卫生要求与检验方法。
本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料,按照一定工艺加工而成的糖果。
本标准被GB 9678.1-2003 糖果卫生标准代替。

GB 17399-1998 胶姆糖卫生标准

<font color='red'>GB</font> 17399-1998 胶姆糖卫生标准

2018-05-05  -  GB 17399-1998 胶姆糖卫生标准
本标准规定了胶姆糖的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以胶基、糖、香精等食品添加剂为原料,经机械加工、压制而成的咀嚼类糖果。
本标准被GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准代替。

GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准

<font color='red'>GB</font> 16565-2003 油炸小食品卫生标准

2018-05-05  -  GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准 Hygienic stanard for fried food
本标准代替GB 16565-1996
本标准规定了油炸小食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。

GB 2730-1981 广式腊肉卫生标准

<font color='red'>GB</font> 2730-1981 广式腊肉卫生标准

2018-05-05  -  GB 2730-1981 广式腊肉卫生标准
广式腊肉系指用鲜猪肉切成条状,经腌制、烘焙或晾晒而成的肉制品。
本标准被GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准代替。

GB 13104-1991 白糖卫生标准

<font color='red'>GB</font> 13104-1991 白糖卫生标准

2018-05-05  -  GB 13104-1991 白糖卫生标准
本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。
本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料,经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。
本标准被GB

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