2018-05-05  -  GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测
本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。
本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效

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2018-05-05  -  GB/T 27405-2008 实验室质量控制规范 食品微生物检测 Criterion on quality control of laboratories - Microbiological testing of food
本标准规定了食品微生物检测实验室的管理要求、技术要求、过程控制要求、内

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2018-05-05  -  GB/T 14924.10-2008 实验动物 配合饲料 氨基酸的测定
本标准代替GB/T 14924.10-2001 实验动物 配合饲料 氨基酸的测定
本标准规定了实验动物配合饲料中氨基酸的测定方法。
本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠

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2018-05-05  -  GB/T 14924.11-2001 实验动物 配合饲料 维生素的测定
本标准规定了实验动物配合饲料中维生素的的定方法。即配合饲料中维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、总抗坏血素、总胆碱、叶酸、维生素B12

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2018-05-05  -  GB/T 14924.12-2001 实验动物 配合饲料 矿物质和微量元素的测定
本标准规定了实验动物配合饲料中矿物质和微量元素的测定方法，即铁、铜、锰、锌、镁、钠、钾、硒、碘的测定方法。
本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔

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2018-05-05  -  GB/T 14924.9-2001 实验动物 配合饲料 常规营养成分的测定
本标准规定了实验动物配合饲料中常规营养成分的测定方法，即配合饲料中的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、总磷的测定方法。
本标准适用于实验动物

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2018-05-05  -  GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

本标准代替GB/T 13868-1992 感官分析——建立感官分析实验室的一般导则 （已作废）
本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件，实验室区域（检验区、准

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2018-05-05  -   GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范
本标准代替GB 15193.2-2003 食品毒理学实验室操作规范
本标准规定了食品毒理学实验室操作的要求。
本标准适用于进行食品毒理学试验的实验室。
相关公告

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2018-05-05  -  GB 15193.20-2003 TK基因突变实验
本标准被GB 15193.20-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞TK基因突变试验代替
本标准规定了体外哺乳类细胞TK位点基因突变试验的基本技术要求与方法。
本标准适用于评价食品生产、

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2018-05-05  -  GB 15193.2-2003 食品毒理学实验室操作规范
本标准代替GB 15193.2-1994
本标准被GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范代替
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