2018-05-05  -  GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（含第1号修改单）
本标准代替GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定、GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法和GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的

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2018-05-05  -  GB/T 14489.2-2008 粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定 Inspection of grain and oils—Determination of crude protein in oilseeds
本标准代替GB/T 14489.2-1993
本标准规定了植物油料粗蛋白质测定的术语和定义

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2018-05-05  -  GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定
本标准代替GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定方法（已作废）
本标准规定了食用菌中粗蛋白含量的测定方法。本标准适用于食用菌中粗蛋白含量的测定。
本标准于2017-6-23被

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2018-05-05  -  GB/T 5511-2008 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法

本标准代替GB/T 5511-1985
本标准规定了用凯氏法测定谷物、豆类及衍生产品中氮含量的测定方法和粗蛋白质含量的计算方法。
本标准于2017-6-23被GB 5

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2018-05-05  -  GB/T 9695.11-2008 肉与肉制品 氮含量测定

本标准代替GB/T 9695.11-1988
本部分规定了肉与肉制品中氮含量的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中氮含量的测定。本标准于2017-6-23被GB 5009.5-2016 食品安全国家标准

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2018-05-05  -  GB/T 9823-2008 粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定 Inspection of grain and oils—Determination of total nitrogen content in plant oilseeds residues
本标准代替GB/T 9823-1988
本标准规定了植物油料饼

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2018-05-05  -  GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定本标准代替GB 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法 （已作废）
本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测

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2018-05-05  -  GB/T 9695.1-2008 肉与肉制品 游离脂肪含量测定

本标准代替GB/T 9695.1-1988
本部分规定了肉与肉制品中游离脂肪含量的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中游离脂肪含量的测定。本标准于2017-6-23被GB 5009.6-2016

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2018-05-05  -  GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定本标准代替GB/T 5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法中脂肪的测定、GB/T 5409-85《牛乳检验方法》中脂肪的测定、GB/T 5416-85《奶油检验方法

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2018-05-05  -  GB/T 9695.7-2008 肉与肉制品 总脂肪含量测定

本标准代替GB/T 9695.7-1988
本部分规定了肉和肉制品中总脂肪含量的测定方法。
本部分适用于肉和肉制品中总脂肪含量的测定。
本标准于2017-6-23被GB 5009.6-2016 食品

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