
2018-05-05 - GB/T 14489.3-93 油料中油的游离脂肪酸含量测定法
本标准规定了油料中油的游离脂肪酸含量测定所用的仪器、试剂、分析步骤和结果计算。本标准适用于食用油料。本标准不适用于月桂酸含量较高的油料。
本标准于2017年

2018-05-05 - GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定(ISO 660:1996,IDT)
代替GB/T 5530-1998 动植物油脂 酸价和酸度测定 (已作废)
本标准规定了测定动植物油脂中酸度的方法(两种滴定法和一种电位计法),酸度通常以酸值表示。
本标准

2018-05-05 - GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
本标准规定了各类食品中酸价的三种测定方法-冷溶剂指示剂滴定法(第一法)、冷溶剂自动电位滴定法(第二法)和热乙醇指示剂滴定法(第三法)。

2018-05-05 - GB 5009.231-2016 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定
本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。

2018-05-05 - GB/T 15664-2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法
本标准代替GB/T 15664-1995 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法 (已作废)
本标准规定了重量法测定水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的方法。
本标准于

2018-05-05 - GB 5009.232-2016 食品安全国家标准 水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定
本标准规定了水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定方法。

2018-05-05 - GB/T 5009.41-2003 食醋卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of vinegar
代替GB/T 5009.41-1996 食醋卫生标准的分析方法 (已作废)
本标准规定了食醋各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食

2018-05-05 - GB 5009.233-2016 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定
本标准规定了食醋中游离矿酸的测定方法。

2018-05-05 - GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
代替GB/T 5009.39-1996 酱油卫生标准的分析方法 (已作废)
本标准规定了酱油各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油各项

2018-05-05 - GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard for grain paste
本标准的4.1氨基酸态氮部分于2017年3月1日被GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定代替
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