2018-05-05  -  GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则
代替GB 13432-1992 特殊营养食品标签 （已作废）,2015-7-1起被GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签代替。
本标准规定了：
——预包装特殊膳食

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2018-05-05  -  GB 16740-1997 保健（功能）食品通用标准
本标准被GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品代替
本标准规定了保健(功能)食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。
本标准适用于在中华人民共和国

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2018-05-05  -  GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳本标准代替GB 19301-2003 鲜乳卫生标准及第1号修改单。本标准适用于生乳，不适用于即食生乳。
本标准与GB 19301-2003 鲜乳卫生标准相比，主要变化如下：
——标准名称改为《

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2018-05-05  -  GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。
本标准代替GB 19302-2003 酸乳卫生标准和第1 号修改单以及GB 2746-1999《酸牛乳》中的部分指标，GB 2746-1999《酸牛乳》中涉及到本标

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2018-05-05  -  GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。
本标准代替GB 19644-2005《乳粉卫生标准》以及GB/T 5410-2008《乳粉（奶粉）》中的部分指标，GB/T 5410-2008《乳粉（奶粉）》中涉及到

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2018-05-05  -  GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。本标准代替GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中的部分指标，GB 5408.1-1999《巴氏杀

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2018-05-05  -  GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油本标准代替GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准以及GB/T 5415-2008 奶油中的部分指标，GB/T 5415-2008 奶油中涉及到本标准的指标以本标准为准。本标准适用于稀

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2018-05-05  -  GB 22031-2010 食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
本标准代替GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法
本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐

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2018-05-05  -  GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。本标准代替GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准及GB 5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标，GB 5408.2-1999《灭菌乳》中涉及到本标

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2018-05-05  -  GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂调制乳。本标准代替GB 19645-2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》、GB 5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标，G

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