猪油过氧化值测定
2026-06-15 - 猪油作为我国传统的食用油脂之一，在食品加工和烹饪中具有广泛的应用。然而，猪油在储存过程中容易发生氧化变质，产生有害物质，影响食品安全和人体健康。过氧化值是衡量油脂氧化程度的重要指标，通过猪油过氧化值测定可以有效评估猪油的新鲜程度和氧化变质情况，为食品安全监管提供科学依据。
https://www.bjhgyjs.com/jiance/qitajiance/271183.html - 其他检测
精炼猪油测试
2026-03-25 - 信息概要
精炼猪油是通过对猪脂肪进行熔炼、脱色、脱臭等工艺处理得到的食用油脂产品。检测精炼猪油的质量和安全性至关重要，以确保其符合食品安全标准，防止有害物质残留，保障
https://www.bjhgyjs.com/jiance/qitajiance/257351.html - 其他检测
食用猪油酸价检测
2026-03-22 - 信息概要食用猪油酸价检测是衡量猪油中游离脂肪酸含量的关键指标，通常用于评估猪油的新鲜度和氧化程度。酸价的高低直接反映猪油的品质稳定性，过高则表明油脂已发生水解或氧化
https://www.bjhgyjs.com/jiance/qitajiance/256236.html - 其他检测
食品加工用猪油检测
2026-03-13 - 信息概要
食品加工用猪油是从猪的脂肪组织中提炼出的油脂，广泛应用于烘焙、煎炸及各类食品加工中。猪油的品质直接关系到食品安全和产品质量，因此检测其理化指标、卫生安全及
https://www.bjhgyjs.com/jiance/qitajiance/252850.html - 其他检测
猪油游离脂肪酸检测
2025-11-17 - 信息概要 猪油游离脂肪酸检测是针对猪油中游离脂肪酸含量的专业检测服务，用于评估油脂品质、酸败程度和食品安全性。 检测的重要性在于确保猪油符合国家食品安全标准，防止酸败
https://www.bjhgyjs.com/jiance/qitajiance/214034.html - 其他检测
GB 10146-1988 猪油卫生标准
2018-05-05 - GB 10146-1988 猪油卫生标准已被GB 10146-2005 食用动物油脂卫生标准代替，此标准仅供参考
被GB/T 5009.181-2003 猪油中丙二醛的测定 代替一部分
GB/T 8935-2006 工业用猪油
2018-05-05 - GB/T 8935-2006 工业用猪油
本标准代替GB 8935-88 工业用猪油 （已作废）
本标准规定了工业用猪油的相关术语和定义、质量要求、检验方法、标签和贮存与运输要求。
本标准适用于高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油，不
GB/T 8937-1988 食用猪油
2018-05-05 - GB/T 8937-1988 食用猪油(Edible lard)
被GB/T 8937-2006 食用猪油代替。
GB/T 8935-1988 工业用猪油
2018-05-05 - GB/T 8935-88 工业用猪油
本标准被GB/T 8935-2006 工业用猪油代替
GB/T 8937-2006 食用猪油
2018-05-05 - GB/T 8937-2006 食用猪油
代替GB/T 8937-1988 食用猪油 （已作废）
本标准规定了食用猪油的术语和定义、质量要求、物性和卫生指标、检验方法、标签和贮存与运输要求。
本标准适用于高温和离心方法炼制的供应市场及食品加
