GB/T 6195-1986 水果、蔬菜维生素C含量测定法 (2,6-二氯靛酚滴定法)

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本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸的测定(不含二价铁、二价锡、一价铜、二氧化硫、亚硫酸盐或硫代硫酸盐),不适用于深色样品。
本标准于2017年3月1日被GB 5009.86-2016 食品安全标准 食品中抗坏血酸的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全标准和2项标准修改单的公告
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。
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