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植物黄酮含量检测

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咨询量:  
更新时间:2025-06-01  /
咨询工程师

信息概要

植物黄酮含量检测是针对植物及其衍生制品中黄酮类化合物进行定量与定性分析的服务。黄酮类化合物是植物中重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生理功能。通过检测植物黄酮含量,可评估产品品质、指导生产工艺优化、确保食品安全,并为科研开发、市场准入及消费者健康提供科学依据。第三方检测机构通过标准化流程和先进技术,为客户提供精准、可靠的检测数据,助力产业高质量发展。

检测项目

  • 总黄酮含量测定
  • 芦丁含量检测
  • 槲皮素含量检测
  • 山柰酚含量检测
  • 异鼠李素含量分析
  • 杨梅素含量测定
  • 黄芩苷含量检测
  • 柚皮苷含量分析
  • 大豆异黄酮含量测定
  • 染料木素含量检测
  • 葛根素含量分析
  • 儿茶素类化合物检测
  • 黄酮醇苷含量测定
  • 黄烷酮类化合物分析
  • 花青素含量检测
  • 黄酮糖苷水解物测定
  • 游离黄酮与结合态黄酮分析
  • 黄酮异构体分离鉴定
  • 抗氧化活性关联检测
  • 黄酮类化合物稳定性测试

检测范围

  • 银杏叶及其提取物
  • 大豆及豆制品
  • 茶叶(绿茶、红茶等)
  • 蓝莓等浆果类水果
  • 柑橘类果皮与果汁
  • 洋葱及大蒜制品
  • 蜂蜜及蜂胶产品
  • 中草药(黄芩、葛根等)
  • 葡萄酒与果酒
  • 可可及巧克力制品
  • 橄榄叶提取物
  • 苹果多酚制品
  • 荞麦及其加工品
  • 西兰花等十字花科蔬菜
  • 玫瑰花等可食用花卉
  • 紫苏叶提取物
  • 桑葚及桑叶制品
  • 黑枸杞产品
  • 生姜及姜黄制品
  • 功能性食品添加剂

检测方法

  • 液相色谱法(HPLC):用于分离和定量单一黄酮成分
  • 紫外-可见分光光度法(UV-Vis):快速测定总黄酮含量
  • 液相色谱-质谱联用法(LC-MS):高灵敏度成分鉴定
  • 薄层色谱法(TLC):初步筛查黄酮类物质
  • 核磁共振波谱法(NMR):结构确证与异构体分析
  • 荧光分析法:特定黄酮化合物的选择性检测
  • 毛细管电泳法(CE):分离微量成分
  • 傅里叶变换红外光谱法(FTIR):官能团定性分析
  • 酶联免疫法(ELISA):快速批量检测特定黄酮
  • 超液相色谱法(UPLC):缩短分析时间并提高分辨率
  • 气体色谱法(GC):挥发性黄酮衍生物检测
  • 比色法:基于显色反应的半定量检测
  • 示差折光检测法:结合色谱的通用型检测
  • 电化学分析法:氧化还原特性相关检测
  • 近红外光谱法(NIRS):无损快速筛查

检测仪器

  • 液相色谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 三重四极杆质谱仪
  • 傅里叶变换红外光谱仪
  • 核磁共振波谱仪
  • 超液相色谱仪
  • 气相色谱质谱联用仪
  • 毛细管电泳仪
  • 荧光分光光度计
  • 薄层色谱扫描仪
  • 酶标仪
  • 电化学项目合作单位
  • 近红外光谱分析仪
  • 离心浓缩仪
  • 旋转蒸发仪

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