粮食加工品残留实验

信息概要

粮食加工品残留检测是针对谷物、面粉、米制品等加工食品中潜在污染物进行的分析服务。该项目重点筛查农药残留、重金属、真菌毒素及非法添加剂等危害物质，确保产品符合国家食品安全标准。通过精准检测可有效预防食源性疾病，保障消费者健康权益，同时帮助企业规避质量风险、维护品牌声誉。

检测项目

• 有机磷农药残留
• 拟除虫菊酯类农药
• 氨基甲酸酯农药
• 铅含量
• 镉含量
• 汞含量
• 砷含量
• 黄曲霉毒素B1
• 赭曲霉毒素A
• 玉米赤霉烯酮
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 苯并芘
• 过氧化苯甲酰
• 溴酸钾
• 二氧化硫残留
• 甲醛次硫酸氢钠
• 硼砂
• 吊白块
• 苏丹红染料
• 碱性嫩黄
• 滑石粉
• 荧光增白剂
• 微生物菌落总数
• 大肠菌群
• 沙门氏菌
• 金黄色葡萄球菌
• 霉菌酵母计数
• 转基因成分
• 三聚氰胺
• 氯丙醇酯

检测范围

• 小麦粉
• 大米粉
• 玉米粉
• 荞麦粉
• 燕麦片
• 挂面
• 方便面
• 速冻水饺
• 汤圆
• 馒头
• 面包
• 饼干
• 糕点
• 米粉
• 河粉
• 年糕
• 粉丝
• 粉条
• 通心粉
• 意大利面
• 谷物早餐
• 麦片
• 膨化食品
• 即食谷物
• 面筋制品
• 淀粉制品
• 豆粉
• 杂粮粉
• 谷物棒
• 烘焙预拌粉

检测方法

• 气相色谱法（GC） - 挥发性农药分离检测
• 液相色谱法（HPLC） - 热不稳定化合物分析
• 质谱联用法（GC-MS/LC-MS） - 高灵敏度痕量物质鉴定
• 原子吸收光谱法（AAS） - 重金属元素定量分析
• 原子荧光光谱法（AFS） - 砷汞等元素检测
• 酶联免疫法（ELISA） - 快速筛查真菌毒素
• 免疫亲和柱净化法 - 毒素样品前处理
• 实时荧光PCR - 转基因成分鉴定
• 微生物培养法 - 致病菌检测培养
• 薄层色谱法（TLC） - 色素初步筛查
• 紫外分光光度法 - 添加剂定量分析
• 离子色谱法 - 阴离子污染物检测
• 比色法 - 快速显色定性
• 电化学法 - 重金属快速检测
• 毛细管电泳（HPCE） - 蛋白质分析
• 近红外光谱（NIRS） - 成分无损筛查
• X射线荧光光谱（XRF） - 元素快速筛查
• 同位素稀释法 - 高精度定量分析
• 凝胶渗透色谱（GPC） - 大分子分离净化
• 加速溶剂萃取（ASE） - 提取技术

检测仪器

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 三重四极杆质谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 酶标仪
• 实时荧光PCR仪
• 紫外可见分光光度计
• 傅里叶红外光谱仪
• 离子色谱仪
• 微生物培养箱
• 生物安全柜
• 全自动固相萃取仪
• 超合相色谱仪