检测范围

营养类添加剂	非营养类添加剂
矿物质添加剂	生长促进剂	抑菌促生长剂 (抗生素及抗菌药物、砷制剂、铜制剂等 ) 、酶制剂、活菌制剂、寡肽、寡糖、镇静剂、酸化剂、缓冲剂等
维生素添加剂	药用保健剂	抗菌剂、驱虫剂
氨基酸添加剂	饲料保藏剂	抗氧化剂、防霉剂
单细胞蛋白	加工辅助剂	黏结剂、抗结块剂、乳化剂
肽	其他饲料添加剂	产品品质改进剂、调味剂等
非蛋白氮

检测项目

类别	通用名称
氨基酸、氨基酸盐及其类似物	L-赖氨酸、液体L-赖氨酸（L-赖氨酸含量不低于50％）、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物
	半胱胺盐酸盐
	蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐
维生素及类维生素	维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素
	25-羟基胆钙化醇（25-羟基维生素D3）
	L-肉碱酒石酸盐
矿物元素及其络(螯)合物	氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾
	蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰
	羟基蛋氨酸类似物络（螯）合锌、羟基蛋氨酸类似物络（螯）合锰、羟基蛋氨酸类似物络（螯）合铜
酶制剂	淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌)
	α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉)
	纤维素酶(产自长柄木霉、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉)
微生物	地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌
	产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌
非蛋白氮	尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水
抗氧化剂	乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚（TBHQ）
防腐剂、防霉剂和酸度调节剂	甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸
	乙酸钙
	焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠
着色剂	β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄）
	天然叶黄素（源自万寿菊）
	虾青素、红法夫酵母
调味和诱食物质	甜味物质	糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮
		糖精钠、山梨糖醇
	香味物质	食品用香料、牛至香酚
	其他	谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠
粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂	α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单／双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙
	丙三醇
	卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素
多糖和寡糖	低聚木糖（木寡糖）
	低聚壳聚糖
	半乳甘露寡糖
其他	天然类固醇萨洒皂角苷（源自丝兰）、天然三萜烯皂角苷
	杜仲叶提取物（有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮）
	植物甾醇（源于大豆油/菜籽油，有效成分为β-谷甾醇）
	二噁英