藻油游离脂肪酸测试

信息概要

• 藻油游离脂肪酸测试是针对藻油产品中游离脂肪酸含量的专项检测项目，用于评估藻油的酸度、新鲜度和氧化稳定性，确保产品质量。
• 检测的重要性在于预防藻油酸败，保障食品安全，满足国内外法规标准，并为生产商提供工艺优化依据。
• 本检测服务提供全面、准确的游离脂肪酸分析，涵盖多种参数，为藻油行业提供可靠的技术支持。

检测项目

• 总游离脂肪酸含量
• 酸价
• 游离丁酸含量
• 游离己酸含量
• 游离辛酸含量
• 游离癸酸含量
• 游离月桂酸含量
• 游离肉豆蔻酸含量
• 游离棕榈酸含量
• 游离棕榈油酸含量
• 游离硬脂酸含量
• 游离油酸含量
• 游离亚油酸含量
• 游离α-亚麻酸含量
• 游离γ-亚麻酸含量
• 游离花生酸含量
• 游离花生一烯酸含量
• 游离花生四烯酸含量
• 游离二十碳五烯酸含量
• 游离山嵛酸含量
• 游离芥酸含量
• 游离二十二碳五烯酸含量
• 游离二十二碳六烯酸含量
• 游离木蜡酸含量
• 游离神经酸含量
• 游离十五烷酸含量
• 游离十七烷酸含量
• 游离十九烷酸含量
• 游离二十一烷酸含量
• 游离二十三烷酸含量

检测范围

• 螺旋藻藻油
• 小球藻藻油
• 盐藻藻油
• 裂殖壶藻藻油
• 微拟球藻藻油
• 三角褐指藻藻油
• 等鞭金藻藻油
• 巴夫藻藻油
• 衣藻藻油
• 栅藻藻油
• 纤维藻藻油
• 新月藻藻油
• 舟形藻藻油
• 角毛藻藻油
• 骨条藻藻油
• 海链藻藻油
• 圆筛藻藻油
• 盒形藻藻油
• 菱形藻藻油
• 双眉藻藻油
• 曲壳藻藻油
• 卵形藻藻油
• 布纹藻藻油
• 脆杆藻藻油
• 直链藻藻油
• 针杆藻藻油
• 星杆藻藻油
• 冠盘藻藻油
• 平板藻藻油
• 波缘藻藻油

检测方法

• 气相色谱-火焰离子化检测法（GC-FID）：使用气相色谱分离脂肪酸，并通过FID进行定量检测。
• 液相色谱法（HPLC）：利用液相色谱分离游离脂肪酸，配合紫外或荧光检测。
• 滴定法：通过酸碱滴定测定总游离脂肪酸含量，计算酸价。
• 质谱法（MS）：结合色谱技术，进行高灵敏度定性定量分析。
• 核磁共振法（NMR）：用于脂肪酸结构鉴定和含量测定。
• 酶法：使用特异性酶催化反应，检测特定游离脂肪酸。
• 比色法：基于颜色反应，测量游离脂肪酸浓度。
• 红外光谱法（IR）：通过红外吸收分析脂肪酸官能团。
• 紫外-可见分光光度法：利用紫外吸收特性进行检测。
• 电化学法：通过电化学传感器测量脂肪酸含量。
• 薄层色谱法（TLC）：用于脂肪酸的初步分离和鉴定。
• 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：结合GC和MS，提高分析准确性。
• 液相色谱-质谱联用法（LC-MS）：用于复杂样品中脂肪酸的检测。
• 原子吸收光谱法：测定脂肪酸中金属杂质，间接评估质量。
• 荧光法：利用荧光标记进行高灵敏度检测。
• 拉曼光谱法：通过分子振动光谱分析脂肪酸。
• 毛细管电泳法：基于电泳分离脂肪酸离子。
• 离子色谱法：用于脂肪酸离子的分离和检测。
• 近红外光谱法（NIR）：快速无损分析脂肪酸含量。
• 化学发光法：通过化学反应发光测量脂肪酸。

检测仪器

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 火焰离子化检测器
• 质谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪
• 核磁共振仪
• 红外光谱仪
• 荧光分光光度计
• 电化学分析仪
• 薄层色谱仪
• 毛细管电泳仪
• 离子色谱仪
• 近红外光谱仪
• 化学发光检测器