益生元冻干粉膳食纤维实验

信息概要

益生元冻干粉膳食纤维是一种通过冻干技术制成的功能性食品原料，富含可溶性膳食纤维，具有调节肠道菌群、促进消化健康等功效。第三方检测机构提供的检测服务，确保产品符合食品安全标准及营养成分宣称，为生产商和消费者提供可靠的质量保障。检测的重要性在于验证产品的安全性、功能性成分含量以及标签标识的准确性，避免因质量问题引发的健康风险或法律纠纷。

检测项目

• 膳食纤维总量
• 可溶性膳食纤维含量
• 不可溶性膳食纤维含量
• 水分含量
• 灰分含量
• 蛋白质含量
• 脂肪含量
• 碳水化合物含量
• 能量值
• 益生菌活菌数
• 重金属（铅、砷、镉、汞）
• 微生物限量（菌落总数、大肠菌群）
• 霉菌和酵母菌
• 致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）
• 农药残留
• 防腐剂含量
• 甜味剂含量
• 色素含量
• pH值
• 溶解性

检测范围

• 低聚果糖冻干粉
• 低聚半乳糖冻干粉
• 菊粉冻干粉
• 聚葡萄糖冻干粉
• 抗性糊精冻干粉
• 大豆膳食纤维冻干粉
• 燕麦膳食纤维冻干粉
• 苹果膳食纤维冻干粉
• 柑橘膳食纤维冻干粉
• 魔芋膳食纤维冻干粉
• 玉米膳食纤维冻干粉
• 小麦膳食纤维冻干粉
• 豌豆膳食纤维冻干粉
• 胡萝卜膳食纤维冻干粉
• 香蕉膳食纤维冻干粉
• 草莓膳食纤维冻干粉
• 蓝莓膳食纤维冻干粉
• 石榴膳食纤维冻干粉
• 混合果蔬膳食纤维冻干粉
• 复合益生元冻干粉

检测方法

• 酶重量法（测定膳食纤维总量）
• 液相色谱法（HPLC，分析可溶性纤维成分）
• 凯氏定氮法（测定蛋白质含量）
• 索氏提取法（测定脂肪含量）
• 灼烧法（测定灰分含量）
• 干燥法（测定水分含量）
• 原子吸收光谱法（检测重金属含量）
• 微生物培养法（测定菌落总数及致病菌）
• 气相色谱法（GC，分析农药残留）
• 紫外分光光度法（测定色素及防腐剂）
• pH计法（测定pH值）
• 重量法（测定溶解性）
• 平板计数法（测定益生菌活菌数）
• 离子色谱法（测定甜味剂含量）
• 比色法（测定抗氧化活性）

检测仪器

• 液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 原子吸收光谱仪
• 紫外分光光度计
• 凯氏定氮仪
• 索氏提取器
• 马弗炉
• 干燥箱
• 分析天平
• pH计
• 微生物培养箱
• 超净工作台
• 离心机
• 振荡器
• 离子色谱仪

了解中析

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