GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
2018-05-05 - GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
本标准规定了酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定方法。
GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)
2018-05-05 - GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)
本标准代替GB/T 11858-2000 俄得克(伏特加)
本标准规定了伏特加的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于伏特加的生产、检验与销售。
含第
GB/T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定
2018-05-05 - GB/T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定
代替GB/T 5538-1995 油脂过氧化值测定（已作废），本标准规定了一种动植物油脂过氧化值的测定方法。
本标准于2017年3月1日被GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值
GB/T 23499-2009 食品中残留过氧化氢的测定方法
2018-05-05 - GB/T 23499-2009 食品中残留过氧化氢的测定方法
本标准规定了食品中残留过氧化氢的测定方法。
本标准适用于食品中残留过氧化氢的测定。碘量法定量检出限为3mg/kg；钛盐比色法定量检出限为1.6mg/kg，定性检出限为0.5mg/k
GB/T 5009.47-2003 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
2018-05-05 - GB/T 5009.47-2003 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of egg and egg products
代替GB/T 5009.47-1996 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 （已作废）
本标准规定了蛋与蛋制品中各项卫
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
2018-05-05 - GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
本标准规定了食品中过氧化值的两种测定方法：滴定法和电位滴定法。
GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
2018-05-05 - GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of edible hydrogenated oil
本标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食用氢
GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法
2018-05-05 - GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法
代替GB/T 5009.56-1996 糕点卫生标准的分析方法 （已作废）
本标准规定了以面、糖、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法
GB/T 14489.3-1993 油料中油的游离脂肪酸含量测定法
2018-05-05 - GB/T 14489.3-93 油料中油的游离脂肪酸含量测定法
本标准规定了油料中油的游离脂肪酸含量测定所用的仪器、试剂、分析步骤和结果计算。本标准适用于食用油料。本标准不适用于月桂酸含量较高的油料。
本标准于2017年
GB/T 15689-2008 植物油料 油的酸度测定
2018-05-05 - GB/T 15689-2008 植物油料 油的酸度测定
本标准代替GB/T 15689-1995 油籽中油的酸度测定
本标准规定了油籽中油的酸度的测定方法，其结果一酸值或酸度表示。
酸度取决于一般产品中（纯种子和杂质）得到的油；如果需要，也可单独
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中析研究所 - 科研检测中心
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