2018-05-05 - GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法
本标准规定了用酶法测定颗粒和冷水可溶性变性淀粉中乙酰基含量的方法。可测定总的和游离的乙酰基含量,通过计算得结合的乙酰基含量。
本方法适用于测定乙酰基含量不
2018-05-05 - GB/T 20376-2006 变性淀粉中羟丙基含量的测定 质子核磁共振波谱法
本标准规定了用核磁共振波谱法(NMR)测定颗粒状变性淀粉中羟丙基含量的方法。
2018-05-05 - GB/T 20379-2006 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法
本标准规定了高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄糖溶液、葡萄糖浆、含果糖的糖浆、氢化葡萄糖浆、山梨醇、甘露醇和麦芽糖醇成分的方
2018-05-05 - GB/T 21533-2008 蜂蜜中淀粉糖浆的测定离子色谱法
本标准规定了蜂蜜中果葡糖浆、麦芽糖浆、异麦芽糖浆 、饴糖浆等淀粉糖浆的测定方法。
本标准适用于蜂蜜中淀粉糖浆的测定。本标准检出限:5%淀粉糖浆。
标准讨论请到食
2018-05-05 - GB/T 5521-2008 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法
本标准代替GB/T 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定 比色法
本标准规定了比色法测定谷物及制品中α-淀粉酶活性的术语
2018-05-05 - GB/T 22427.8-2008 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定
本标准代替GB/T 12089-1989 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法
本标准规定了测定淀粉及其衍生物硫酸化灰分的方法。
本标准适用于淀粉及其衍生物。
2018-05-05 - GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
本标准代替GB/T 12091-1989 淀粉及其衍生物氮含量测定方法
本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。
本标准适用于氮含量(质量分数)大于0.01%的淀粉及其
2018-05-05 - GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定
本标准代替GB/T 12099-1989 淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法
本标准规定了莱恩-艾农(Lane and Eynon)滴定法测定淀粉水解产品的还原力和葡萄糖当量的
2018-05-05 - GB/T 22428.2-2008 淀粉水解产品含水量测定
本标准代替GB/T 12100-1989 淀粉水解产品含水量测定方法
本标准规定了改良的卡尔费休(Karl Fischer)法测定淀粉水解产物含水量的方法。
本标准适用于淀粉水解产品。
2018-05-05 - GB 15203-2003淀粉糖卫生标准 Hygienic standard of corn sweetener
本标准被GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖代替
本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输