2025-04-29 - 赤藓糖醇脱氢酶(Erythritol Dehydrogenase, EDH)是一种催化赤藓糖醇转化为赤藓酮糖的氧化还原酶,广泛存在于微生物、植物及部分动物体内。该酶在生物代谢途径中具有重要作用,尤其在微生物发酵生产赤藓糖醇的过程中,其活性直接影响产物的转化效率。近年来,随着低热量甜味剂需求的增长,赤藓糖醇的工业化生产规模不断扩大,而赤藓糖醇脱氢酶的检测技术成为优化生产工艺和酶工程研究的关键。
https://www.bjhgyjs.com/jiance/shengwujiance/54090.html - 生物检测
2019-05-20 - 检测赤藓糖醇去哪里?中析研究所实验室,提供赤藓糖醇检测服务,7-10个工作日出具赤藓糖醇检测报告,检测报告全球认可,支持全球扫码查询真伪。中析研究所实验室有着多年的研发检测经验,严格保护客户隐私为客户提供科学的实验方案和强大的技术支持。中析研究所全国有多家实验室分支,支持全国各地客户上门送样/寄样检测服务。
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2018-05-05 - GB 26404-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇
本标准适用于以葡萄糖为主要原料,利用解脂假丝酵母(Candida lipolytica )或丛梗孢酵母(Moniliella pollinis )或类丝孢酵母( Trichosporonoides megachiliensis)经发酵
2018-05-05 - GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 22222-2008 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇的测定 高效液相色谱法
本标准规定了口香糖、饼干、糕