植物色素分析
2025-04-11 - 植物色素是植物体内的重要生物活性物质，不仅参与光合作用等关键生理过程，还赋予植物丰富的色彩。近年来，随着食品、医药和农业等领域对天然色素需求的增加，植物色素分析技术成为研究热点。通过精确分析植物色素的种类、含量及其动态变化，可为植物生理研究、品种改良和产业化应用提供科学依据。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面，系统阐述植物色素分析的关键技术与应用。
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