GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
本标准代替GB/T 17376-1998 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备。
本标准于2017-6-23被GB 5009.168-2016 食品安全标准 食品中脂肪酸的测定代替
作废依据：关于发布《食品安全标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全标准的公告（2016年 第17号）
本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化方法：
ａ）三氟化硼法（见第3章）；
ｂ）三甲基氢氧化硫法（见第4章）；
ｃ）酯交换法（见第5章）。
本标准适用于气相色谱、薄层色谱、红外光谱等需要甲酯衍生物的各种分析过程。
机构信息
机构名称：北京中科光析科学技术研究所
简称：中析研究所
单位性质：集体所有制（股份合作）科研检测单位
隶属单位：北京前沿科学技术研究院
机构定位：以科研检测为主的科学技术研究机构；第三方分析测试技术服务单位
资质认可：旗下实验室获得CMA检验检测机构资质认定与CNAS实验室认可
机构荣誉：国家高新技术企业、中关村高新技术企业
检测方针：公正、科学、准确、优质
执业原则：严谨、诚信
经营理念：以客户需求为中心，真正解决顾客难题
服务内容：研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等
服务行业：航空航天、军工科研、高端制造、新能源与节能环保、石油化工、生物医药、电子信息、新材料研发、汽车及轨道交通、建筑建材等
