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GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉

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 GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉(2015-1-19实施)
本标准规定了经巴氏杀菌的罐装冷藏蟹肉产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜、冻梭子蟹、雪蟹为原料,经蒸煮、剔肉、装罐、巴氏杀菌、冷藏等工序所制成的罐装冷藏蟹肉产品。其他罐装熟蟹肉产品可参照执行。
相关公告:标准委关于批准发布《柑橘罐头》等179项标准的公告 2014年第18号

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。

以上是关于GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉的相关介绍,如有其他疑问可以咨询在线工程师为您服务。

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