GB 5420-2003 干酪卫生标准
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GB 5420-2003 干酪卫生标准 Hygienic standard for cheese
被GB 5420-2010 食品安全标准 干酪代替
本标准规定了干酪的分类、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输和检验方法。
本标准适用于以乳为原料，经杀菌、凝乳（发酵或不发酵）等工艺制成的干酪产品。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试。
以上是关于GB 5420-2003 干酪卫生标准的相关介绍，如有其他疑问可以咨询在线工程师为您服务。
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