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GB 5413.39-2010 食品安全标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。
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