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GB 8276-2006 食品添加剂 糖化酶制剂
本标准代替GB 8276-87 食品添加剂 糖化酶制剂 (含第1号修改单,已作废)
本标准于2017-1-1被GB 1886.174-2016 食品安全标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂代替
本标准规定了食品加工用糖化酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于经鉴定过的黑曲霉(A.niger)及其变异株,通过深层培养、提纯精制,专门供食品加工生产过程中用的糖化酶制剂。
作废依据:关于发布《食品安全标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全标准和2项标准修改单的公告
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