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GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

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GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
代替GB/T 14940-1994
本标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。
本标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg,酱油、醋0.02g/kg。

本标准于2017年3月1日被GB 5009.120-2016 食品安全标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全标准和2项标准修改单的公告

更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。

以上是关于GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定的相关介绍,如有其他疑问可以咨询在线工程师为您服务。

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