GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
承诺:我们的检测流程严格遵循国际标准和规范,确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备,配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析,我们都严格把控每个环节,以确保客户获得真实可信的检测结果。
GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
本标准规定了快速烘焙法测定小麦粉面包烘焙品质的原理、原料、仪器和设备、操作步骤和感官评价条件、感官评价方法及结果表述。 本标准适用于评价小麦粉的面包供培品质,也适用于评价添加了其他谷物复合粉以及其他能小麦粉的面包烘焙品质。
相关公告:标准委发布关于《方糖》等291项标准、3项标准修改单和60项标准外文版的公告 2018年第2号
本标准规定了快速烘焙法测定小麦粉面包烘焙品质的原理、原料、仪器和设备、操作步骤和感官评价条件、感官评价方法及结果表述。 本标准适用于评价小麦粉的面包供培品质,也适用于评价添加了其他谷物复合粉以及其他能小麦粉的面包烘焙品质。
相关公告:标准委发布关于《方糖》等291项标准、3项标准修改单和60项标准外文版的公告 2018年第2号
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。
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