植物添加剂检测

信息概要

植物添加剂检测是针对植物源食品、保健品、化妆品等产品中添加的天然或合成成分的质量与安全性进行的分析服务。随着市场对植物成分需求增长，其安全性、合规性及功能性成为消费者和监管机构关注的重点。通过第三方检测机构的服务，可确保产品成分符合国家标准及国际法规要求，规避潜在风险，保障消费者健康，同时提升企业品牌信誉。

检测项目

• 重金属含量（铅、砷、汞、镉）
• 农药残留（有机磷、有机氯、拟除虫菊酯）
• 微生物指标（菌落总数、大肠杆菌、霉菌与酵母）
• 黄曲霉毒素检测
• 防腐剂（苯甲酸、山梨酸）含量测定
• 甜味剂（糖精钠、阿斯巴甜）检测
• 天然色素（叶绿素、类胡萝卜素）定性定量分析
• 抗氧化剂（BHA、BHT）含量测定
• 植物活性成分（多酚、黄酮、皂苷）检测
• 溶剂残留（甲醇、乙醇、丙酮）
• 塑化剂（邻苯二甲酸酯类）检测
• 过敏原筛查（麸质、大豆蛋白）
• 转基因成分定性分析
• 维生素（维生素C、维生素E）含量测定
• 灰分及干燥失重检测
• 酸价与过氧化值测定
• 放射性物质检测
• pH值测定
• 感官指标（色泽、气味、杂质）评估
• 稳定性与保质期测试

检测范围

• 植物提取物
• 植物精油
• 植物发酵产物
• 植物蛋白粉
• 天然色素添加剂
• 植物防腐剂
• 植物甜味剂
• 草本功能性添加剂
• 植物胶体（如果胶、卡拉胶）
• 植物抗氧化剂
• 植物香精香料
• 植物多糖类添加剂
• 植物膳食纤维
• 植物酶制剂
• 植物源益生元
• 植物基乳化剂
• 植物源维生素制剂
• 植物矿物质添加剂
• 植物源氨基酸
• 植物甾醇类添加剂

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于活性成分定量分析
• 气相色谱质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性有机物及农药残留
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高精度重金属检测
• 酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查过敏原或毒素
• 紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：色素及总酚含量测定
• 微生物培养法：菌落总数及致病菌检测
• 实时荧光定量PCR：转基因成分鉴定
• 薄层色谱法（TLC）：成分初步定性分析
• 原子吸收光谱法（AAS）：特定金属元素检测
• 核磁共振波谱法（NMR）：结构确证与纯度分析
• 加速溶剂萃取法（ASE）：提取目标成分
• 热重分析法（TGA）：水分及灰分测定
• 稳定性加速试验：评估保质期及储存条件
• 气相色谱法（GC）：溶剂残留检测
• 离子色谱法（IC）：阴离子及防腐剂分析

检测仪器

• 液相色谱仪
• 气相色谱质谱联用仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• 实时荧光定量PCR仪
• 酶标仪
• 微波消解仪
• 自动电位滴定仪
• 傅里叶变换红外光谱仪
• 热重分析仪
• 微生物培养箱
• 超液相色谱仪
• 离子色谱仪
• 核磁共振波谱仪

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