纸制品迁移物测试（食品级检测）

信息概要

纸制品迁移物测试（食品级检测）是针对与食品直接或间接接触的纸制品进行的专项检测，旨在评估纸制品中可能迁移到食品中的有害物质含量，确保其符合食品安全标准。

此类检测的重要性在于防止纸制品中的化学物质（如重金属、荧光增白剂、塑化剂等）迁移到食品中，对人体健康造成潜在危害。通过科学检测，可为企业提供合规依据，保障消费者权益，同时满足国内外法规要求（如欧盟EU 10/2011、美国FDA标准等）。

检测信息涵盖物理性能、化学迁移物、微生物指标等，适用于食品包装纸、餐巾纸、纸杯等多种产品。

检测项目

• 重金属（铅、镉、汞、砷）迁移量
• 荧光增白剂含量
• 邻苯二甲酸酯类塑化剂
• 甲醛迁移量
• 多环芳烃（PAHs）
• 挥发性有机化合物（vocs）
• 可迁移性荧光物质
• 五氯苯酚（PCP）残留
• 微生物限度（细菌总数、霉菌等）
• 二氧化硫残留
• 双酚A（BPA）迁移量
• 壬基酚迁移量
• 锌迁移量
• 锑迁移量
• 硒迁移量
• 总迁移量（模拟不同食品环境）
• 感官测试（异味、脱色）
• 抗氧化剂迁移量
• 着色剂迁移量
• 纸制品纤维成分分析

检测范围

• 食品包装纸
• 纸杯
• 纸碗
• 纸餐盒
• 纸吸管
• 烘焙纸
• 汉堡包装纸
• 糖果包装纸
• 茶叶滤纸
• 咖啡滤纸
• 餐巾纸
• 纸浆模塑制品
• 纸袋
• 纸罐
• 纸托盘
• 食品标签纸
• 防油纸
• 蜡纸
• 牛皮纸
• 再生纸制品

检测方法

• 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：用于检测塑化剂、多环芳烃等有机化合物
• 液相色谱法（HPLC）：分析甲醛、双酚A等极性物质
• 原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属迁移量
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度检测微量元素
• 紫外-可见分光光度法：测定荧光增白剂含量
• 微生物培养法：评估卫生指标
• 迁移测试（水、3%乙酸等模拟液）：模拟不同食品接触环境
• 感官分析法：评估异味和脱色
• 红外光谱法（FTIR）：材料成分鉴定
• 顶空气相色谱法：检测挥发性有机物
• 薄层色谱法（TLC）：快速筛查特定物质
• X射线荧光光谱法（XRF）：无损检测重金属
• pH值测定法：评估纸张酸碱性
• 重量法：测定总迁移量
• 电化学分析法：检测特定离子迁移

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 液相色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 微生物培养箱
• 迁移测试池
• 红外光谱仪
• 顶空气相色谱仪
• 薄层色谱扫描仪
• X射线荧光光谱仪
• pH计
• 分析天平
• 恒温恒湿箱
• 电化学项目合作单位

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