火锅石料食品安全实验

信息概要

火锅石料作为传统烹饪器具，其安全性直接影响食品品质。我机构提供检测服务，涵盖重金属迁移、热稳定性等关键指标，确保石材在高温环境下不释放有害物质。通过严格检测可有效预防化学污染风险，保障消费者健康权益。

检测项目

• 铅迁移量
• 镉迁移量
• 汞迁移量
• 砷迁移量
• 铬总量
• 镍释放量
• 热稳定性
• 冷热循环耐受性
• 放射性核素检测
• 矿物油迁移
• 多环芳烃含量
• 甲醛释放量
• 表面耐磨性
• 孔隙率测定
• 吸水率测试
• 酸碱耐受性
• 表面粗糙度
• 热膨胀系数
• 导热性能
• 抗压强度
• 断裂韧性
• 微生物总数
• 大肠菌群
• 沙门氏菌
• 霉菌酵母菌计数
• 有机挥发物总量
• 荧光增白剂
• 双酚A迁移
• 邻苯二甲酸盐
• 石棉成分筛查
• 二氧化硫迁移
• 偶氮染料检测
• 感官评估
• 气味迁移测试

检测范围

• 麦饭石火锅
• 玄武岩火锅
• 花岗岩火锅
• 大理石火锅
• 皂石火锅
• 玉石火锅
• 紫砂石火锅
• 火山石火锅
• 页岩火锅
• 石灰岩火锅
• 石英岩火锅
• 滑石火锅
• 云母石火锅
• 蛇纹石火锅
• 凝灰岩火锅
• 安山岩火锅
• 辉绿岩火锅
• 闪长岩火锅
• 片麻岩火锅
• 千枚岩火锅
• 板岩火锅
• 角岩火锅
• 燧石火锅
• 黑曜石火锅
• 浮石火锅
• 珍珠岩火锅
• 石榴石火锅
• 青石火锅
• 汉白玉火锅
• 洞石火锅
• 人造合成石火锅
• 复合石材火锅
• 彩釉石火锅
• 水晶石火锅
• 砂岩火锅

检测方法

• 电感耦合等离子体质谱法：痕量重金属定量分析
• 气相色谱质谱联用法：有机污染物准确检测
• 原子吸收光谱法：特定金属元素定量
• 微生物培养法：致病菌分离鉴定
• 红外光谱法：材料成分结构分析
• X射线荧光光谱法：元素成分快速筛查
• 热重分析法：材料热稳定性评估
• 冷热冲击试验：温度骤变耐受测试
• 扫描电子显微镜：微观结构观察
• 迁移模拟测试：模拟食材接触环境
• 放射性检测仪：核素活度测定
• 激光导热仪：导热系数测量
• 万能材料试验机：机械性能检测
• 液相色谱法：添加剂成分分析
• 电感耦合等离子体发射光谱法：多元素同时测定
• 紫外可见分光光度法：特定化合物定量
• 顶空气相色谱法：挥发性物质检测
• 电感耦合等离子体光发射光谱法：元素全谱分析
• 激光粒度分析仪：微粒分布测定
• 表面轮廓仪：粗糙度三维测量

检测仪器

• 电感耦合等离子体质谱仪
• 气相色谱质谱联用仪
• 原子吸收光谱仪
• 微生物培养箱
• 傅里叶变换红外光谱仪
• X射线荧光光谱仪
• 热重分析仪
• 环境试验箱
• 扫描电子显微镜
• 放射性检测仪
• 激光导热仪
• 万能材料试验机
• 液相色谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 顶空气相色谱仪