食品机械液体石蜡食品级渗透测试

信息概要

食品机械液体石蜡食品级渗透测试是针对食品加工设备中使用的液体石蜡进行安全性与合规性评估的重要检测项目。液体石蜡作为食品机械润滑剂或防粘剂，其食品级安全性直接关系到食品安全与消费者健康。通过第三方检测机构的测试，可确保产品符合国家及国际相关标准（如GB 1886.26-2016、FDA 21 CFR等），避免有毒有害物质迁移至食品中。检测涵盖物理性能、化学纯度、微生物污染及渗透性等关键指标，为生产商和使用方提供质量背书。

检测项目

• 外观（色泽与透明度）
• 密度（20℃）
• 运动粘度（40℃）
• 闪点（开口杯法）
• 倾点
• 酸值（以KOH计）
• 水分含量
• 蒸发残渣
• 重金属（铅、砷、汞、镉）
• 多环芳烃（PAHs）总量
• 苯并[a]芘含量
• 紫外吸光度（260-420nm）
• 易碳化物
• 硫化物残留
• 氯离子含量
• 氧化稳定性
• 微生物限度（菌落总数、霉菌酵母菌）
• 致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）
• 石蜡碳数分布（GC分析）
• 食品模拟物迁移量（水、3%乙酸、10%乙醇）

检测范围

• 食品级白油
• 食品级矿物油
• 食品级微晶蜡
• 食品级凡士林
• 食品级润滑脂
• 食品机械密封用蜡
• 烘焙设备脱模剂
• 糖果加工用防粘剂
• 肉类加工机械润滑剂
• 乳制品管道涂层
• 罐头内壁防护蜡
• 食品包装用蜡膜
• 果蔬保鲜被膜剂
• 食品级液压油
• 食品级齿轮油
• 食品级压缩机油
• 食品级链条油
• 食品级高温润滑蜡
• 食品级低温润滑蜡
• 食品级合成蜡

检测方法

• GB/T 265-1988 运动粘度测定法
• GB/T 3536-2008 闪点测定（克利夫兰开口杯法）
• GB/T 510-2018 凝点测定法
• GB/T 5535.1-2008 酸值滴定法
• GB 5009.3-2016 水分测定（卡尔费休法）
• GB 5009.12-2017 石墨炉原子吸收法测铅
• GB 5009.11-2014 氢化物原子荧光法测砷
• GB 5009.17-2021 冷原子吸收法测汞
• GB 5009.15-2014 石墨炉原子吸收法测镉
• SN/T 1877.4-2007 气相色谱-质谱法测PAHs
• GB/T 11079-1989 紫外吸光度测定法
• GB 31604.8-2021 食品模拟物迁移试验
• GB 4789.2-2016 菌落总数测定
• GB 4789.15-2016 霉菌酵母计数
• GB 4789.4-2016 沙门氏菌检验

检测仪器

• 紫外分光光度计
• 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）
• 原子吸收光谱仪（AAS）
• 原子荧光光谱仪（AFS）
• 红外光谱仪（FTIR）
• 自动电位滴定仪
• 卡尔费休水分测定仪
• 运动粘度测定仪
• 开口杯闪点测试仪
• 倾点测定仪
• 密度计
• 微生物培养箱
• 生物安全柜
• 超纯水系统
• 高速离心机