食品农药残留检测

信息概要

食品农药残留检测是保障食品安全的重要环节，通过对食品中农药残留量的分析，确保其符合国家及国际标准。第三方检测机构提供的农药残留检测服务，帮助企业和消费者识别潜在风险，确保食品从生产到消费的全链条安全。

农药残留检测的重要性在于：防止过量摄入农药对人体健康造成危害；满足国内外法规要求，助力产品出口；提升消费者对食品安全的信任度；为农业生产提供科学用药指导。

检测项目

• 有机磷类农药：检测食品中常见的有机磷农药残留，如敌敌畏、乐果等。
• 有机氯类农药：分析食品中持久性有机氯农药的残留量，如滴滴涕、六六六等。
• 拟除虫菊酯类农药：检测低毒的拟除虫菊酯类农药残留。
• 氨基甲酸酯类农药：监测食品中氨基甲酸酯类农药的残留水平。
• 杀菌剂类农药：检测食品中常用的杀菌剂残留。
• 除草剂类农药：分析食品中除草剂的残留情况。
• 杀虫剂类农药：检测食品中各类杀虫剂的残留量。
• 生长调节剂类农药：监测食品中植物生长调节剂的残留。
• 熏蒸剂类农药：检测食品中熏蒸剂的残留情况。
• 杀螨剂类农药：分析食品中杀螨剂的残留量。
• 杀线虫剂类农药：检测食品中杀线虫剂的残留。
• 杀鼠剂类农药：监测食品中杀鼠剂的残留水平。
• 抗生素类农药：检测食品中抗生素类农药的残留。
• 重金属类农药：分析食品中重金属农药的残留量。
• 生物农药类：检测食品中生物农药的残留情况。
• 植物源农药类：监测食品中植物源农药的残留。
• 微生物农药类：检测食品中微生物农药的残留量。
• 昆虫生长调节剂类：分析食品中昆虫生长调节剂的残留。
• 昆虫信息素类：检测食品中昆虫信息素的残留。
• 昆虫拒食剂类：监测食品中昆虫拒食剂的残留水平。
• 昆虫引诱剂类：检测食品中昆虫引诱剂的残留量。
• 昆虫驱避剂类：分析食品中昆虫驱避剂的残留。
• 昆虫绝育剂类：检测食品中昆虫绝育剂的残留。
• 昆虫病原体类：监测食品中昆虫病原体的残留。
• 昆虫寄生性天敌类：检测食品中昆虫寄生性天敌的残留。
• 昆虫捕食性天敌类：分析食品中昆虫捕食性天敌的残留量。
• 昆虫病原线虫类：检测食品中昆虫病原线虫的残留。
• 昆虫病原真菌类：监测食品中昆虫病原真菌的残留水平。
• 昆虫病原细菌类：检测食品中昆虫病原细菌的残留量。
• 昆虫病毒类：分析食品中昆虫病毒的残留。

检测范围

• 蔬菜
• 水果
• 谷物
• 豆类
• 坚果
• 茶叶
• 咖啡
• 可可
• 香料
• 中药材
• 食用菌
• 藻类
• 蜂蜜
• 蜂王浆
• 蜂花粉
• 蜂胶
• 乳制品
• 蛋类
• 肉类
• 水产品
• 食用油
• 调味品
• 饮料
• 酒类
• 糖果
• 糕点
• 婴幼儿食品
• 保健食品
• 特殊医学用途配方食品
• 食品添加剂

检测方法

• 气相色谱法：利用气相色谱仪分离和检测农药残留。
• 液相色谱法：通过液相色谱仪分析农药残留。
• 气相色谱-质谱联用法：结合气相色谱和质谱技术进行高灵敏度检测。
• 液相色谱-质谱联用法：利用液相色谱和质谱联用技术分析农药残留。
• 薄层色谱法：通过薄层色谱分离和检测农药残留。
• 酶联免疫吸附法：利用抗原抗体反应检测特定农药残留。
• 荧光分析法：通过荧光特性检测农药残留。
• 紫外-可见分光光度法：利用紫外-可见光吸收特性分析农药残留。
• 原子吸收光谱法：检测食品中重金属类农药残留。
• 原子荧光光谱法：通过原子荧光技术分析农药残留。
• 电感耦合等离子体质谱法：高灵敏度检测重金属类农药残留。
• 电化学分析法：利用电化学技术检测农药残留。
• 毛细管电泳法：通过毛细管电泳分离和检测农药残留。
• 超临界流体色谱法：利用超临界流体色谱技术分析农药残留。
• 分子印迹技术：通过分子印迹聚合物选择性识别农药残留。
• 生物传感器技术：利用生物传感器快速检测农药残留。
• 纳米材料检测技术：通过纳米材料增强农药残留检测灵敏度。
• 拉曼光谱法：利用拉曼光谱分析农药残留。
• 红外光谱法：通过红外光谱技术检测农药残留。
• 核磁共振法：利用核磁共振技术分析农药残留。
• X射线衍射法：通过X射线衍射技术检测农药残留。
• 质谱成像技术：利用质谱成像技术定位农药残留分布。
• 高通量筛查技术：通过高通量技术快速筛查多种农药残留。
• 快速检测试纸法：利用试纸快速定性检测农药残留。
• 便携式检测设备法：通过便携设备现场检测农药残留。

检测方法

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 液相色谱-质谱联用仪
• 薄层色谱仪
• 酶标仪
• 荧光分光光度计
• 紫外-可见分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 电化学分析仪
• 毛细管电泳仪
• 超临界流体色谱仪
• 生物传感器