食品接触材料耐柠檬酸测试

信息概要

食品接触材料耐柠檬酸测试是评估与食品直接接触的材料在柠檬酸环境下的耐受性能的重要检测项目。柠檬酸作为一种常见的食品添加剂，广泛存在于果汁、饮料、调味品等酸性食品中。若食品接触材料无法耐受柠檬酸的腐蚀，可能导致材料溶出有害物质，影响食品安全。因此，耐柠檬酸测试对保障食品接触材料的安全性和合规性至关重要。

本检测服务涵盖各类食品接触材料，包括塑料、金属、橡胶、陶瓷、玻璃等，通过模拟实际使用条件，评估材料在柠檬酸溶液中的化学稳定性、迁移性及物理性能变化，确保其符合国内外相关标准要求。

检测项目

• 耐柠檬酸腐蚀性
• 总迁移量
• 特定迁移量（如重金属）
• 感官测试
• 色牢度
• pH值变化
• 溶出物分析
• 材料成分鉴定
• 抗氧化性能
• 耐酸老化性
• 机械性能变化
• 表面形貌分析
• 耐热性
• 耐寒性
• 耐水解性
• 耐氧化性
• 材料密度
• 吸水率
• 挥发性物质含量
• 残留单体含量

检测范围

• 塑料制品
• 金属容器
• 橡胶密封件
• 陶瓷餐具
• 玻璃器皿
• 纸质包装
• 硅胶制品
• 涂层材料
• 复合材料
• 铝箔材料
• 不锈钢制品
• 搪瓷制品
• 木制餐具
• 竹制餐具
• 食品级涂料
• 食品包装薄膜
• 食品加工设备部件
• 食品输送带
• 食品接触用粘合剂
• 食品接触用印刷油墨

检测方法

• GB/T 5009.60-2003：食品接触材料耐柠檬酸测试标准方法
• ISO 4531-1：金属材料耐柠檬酸腐蚀测试
• EN 1186：塑料材料总迁移量测定
• ASTM D543：塑料耐化学试剂性能测试
• GB 31604.8-2016：食品接触材料特定迁移量测试
• ISO 172：塑料耐液体化学试剂测试
• GB 4806.1-2016：食品接触材料通用安全要求
• EN 13130：食品接触材料特定物质迁移量测试
• FDA 21 CFR 175.300：美国食品接触材料测试标准
• GB/T 23296.1-2009：食品接触材料溶出物测试
• ISO 483：塑料小面积接触液体测试
• GB/T 17338：食品包装材料耐酸性能测试
• EN 1388：陶瓷制品耐酸测试
• ISO 6486：玻璃制品耐酸测试
• GB 4806.9-2016：食品接触用金属材料测试

检测仪器

• 恒温恒湿箱
• pH计
• 紫外分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• 气相色谱质谱联用仪
• 液相色谱仪
• 电子天平
• 迁移测试池
• 恒温水浴锅
• 电热鼓风干燥箱
• 表面粗糙度测试仪
• 电子万能试验机
• 红外光谱仪
• 热重分析仪
• 扫描电子显微镜