糖组分分布验证测试（果糖/葡萄糖）

信息概要

糖组分分布验证测试（果糖/葡萄糖）是一项的检测服务，旨在通过准确分析食品、饮料及其他相关产品中的果糖和葡萄糖含量，确保其符合行业标准及法规要求。该测试对于产品质量控制、营养标签准确性以及消费者健康保护具有重要意义。

通过糖组分分布验证测试，企业可以确保产品配方的合理性，避免因糖分比例失衡导致的品质问题。同时，该检测还能帮助监管机构验证产品标签的真实性，保障消费者的知情权和健康权益。

检测项目

• 果糖含量
• 葡萄糖含量
• 总糖含量
• 果糖/葡萄糖比例
• 蔗糖含量
• 麦芽糖含量
• 乳糖含量
• 还原糖含量
• 非还原糖含量
• 糖醇含量
• 糖类分布图谱
• 糖类异构体分析
• 糖类纯度
• 糖类水分含量
• 糖类灰分含量
• 糖类酸度
• 糖类色泽
• 糖类气味
• 糖类溶解度
• 糖类粘度

检测范围

• 果汁饮料
• 碳酸饮料
• 功能性饮料
• 乳制品
• 糖果
• 巧克力
• 蜂蜜
• 果酱
• 糖浆
• 烘焙食品
• 婴幼儿食品
• 保健食品
• 酒精饮料
• 调味品
• 罐头食品
• 冷冻食品
• 速溶饮品
• 运动营养品
• 植物提取物
• 药品辅料

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于分离和定量糖组分。
• 气相色谱法（GC）：适用于挥发性糖衍生物的分析。
• 酶法检测：通过特异性酶反应测定特定糖类含量。
• 折射法：通过折射率测定糖溶液浓度。
• 旋光法：利用糖类旋光性进行定量分析。
• 质谱法（MS）：结合色谱技术进行高灵敏度糖类鉴定。
• 红外光谱法：通过吸收光谱分析糖类结构。
• 核磁共振法（NMR）：用于糖类分子结构解析。
• 比色法：通过显色反应测定糖类含量。
• 电化学法：利用糖类的电化学性质进行检测。
• 薄层色谱法（TLC）：用于糖类初步分离和鉴定。
• 毛细管电泳法：分离糖类异构体。
• 荧光法：通过荧光标记检测微量糖类。
• 生物传感器法：利用生物识别元件检测糖类。
• 离子色谱法：适用于糖类阴离子分析。

检测仪器

• 液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 质谱仪（MS）
• 紫外-可见分光光度计
• 红外光谱仪
• 核磁共振仪（NMR）
• 旋光仪
• 折射仪
• 酶标仪
• 电化学分析仪
• 薄层色谱扫描仪
• 毛细管电泳仪
• 荧光分光光度计
• 生物传感器分析仪
• 离子色谱仪

了解中析

实验室仪器

合作客户