病害检测

信息概要

病害检测是确保农产品、食品、林木等产品质量和安全的重要环节。通过的第三方检测机构，可以准确识别产品中的病害问题，防止病害扩散，保障消费者健康，同时帮助企业提升产品质量和市场竞争力。病害检测涵盖多种产品类型，包括农作物、水产品、加工食品等，检测项目涉及病原微生物、化学污染物、物理缺陷等多个方面。及时有效的病害检测对于维护生态平衡、促进农业可持续发展具有重要意义。

检测项目

• 病原微生物检测
• 真菌毒素含量
• 农药残留量
• 重金属含量
• 细菌总数
• 病毒检测
• 寄生虫检测
• 霉菌污染
• 抗生素残留
• 转基因成分
• 过敏原检测
• 防腐剂含量
• 色素添加剂
• 水分含量
• pH值检测
• 酸价检测
• 过氧化值
• 挥发性盐基氮
• 亚硝酸盐含量
• 感官指标检测

检测范围

• 谷物类
• 蔬菜类
• 水果类
• 肉类
• 水产品
• 乳制品
• 蛋类
• 食用油
• 调味品
• 饮料
• 糖果
• 烘焙食品
• 速冻食品
• 罐头食品
• 豆制品
• 坚果类
• 茶叶
• 蜂蜜
• 中药材
• 饲料

检测方法

• 酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于检测病原微生物和毒素。
• 聚合酶链反应（PCR）：快速检测病毒和转基因成分。
• 液相色谱（HPLC）：分析农药残留和添加剂。
• 气相色谱（GC）：检测挥发性有机物和农药。
• 原子吸收光谱（AAS）：测定重金属含量。
• 微生物培养法：分离和鉴定细菌、霉菌等。
• 比色法：用于快速测定某些化学指标。
• 电化学分析法：检测特定离子和化合物。
• 免疫层析法：快速筛查过敏原和毒素。
• 质谱法（MS）：高精度分析复杂化合物。
• 近红外光谱（NIRS）：快速测定水分和成分。
• 感官评价：通过视觉、嗅觉等评估产品品质。
• 显微镜检：观察寄生虫和微生物形态。
• 电泳法：分离和鉴定蛋白质或核酸。
• 生物传感器技术：实时监测特定污染物。

检测仪器

• 酶标仪
• PCR仪
• 液相色谱仪
• 气相色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 微生物培养箱
• 分光光度计
• 电化学分析仪
• 免疫层析仪
• 质谱仪
• 近红外光谱仪
• 显微镜
• 电泳仪
• 生物传感器
• 离心机