果肉组织同位素匹配实验

信息概要

果肉组织同位素匹配实验是一种通过分析果肉组织中稳定同位素比率来验证产品原产地、 authenticity 和品质的高精度检测技术。该技术广泛应用于食品安全、农产品溯源和品质控制领域，能够有效鉴别掺假、伪造或标签不实的果肉产品，为消费者和监管部门提供科学依据。

检测的重要性在于，果肉产品的原产地和品质直接影响其市场价值和消费者信任。通过同位素匹配实验，可以确保产品符合标注的产地信息，防止欺诈行为，同时为生产商提供质量控制手段，提升品牌信誉。

检测项目

• 碳同位素比率（δ13C）
• 氮同位素比率（δ15N）
• 氧同位素比率（δ18O）
• 氢同位素比率（δ2H）
• 硫同位素比率（δ34S）
• 铅同位素比率（Pb）
• 锶同位素比率（Sr）
• 镉含量
• 汞含量
• 砷含量
• 铜含量
• 锌含量
• 铁含量
• 锰含量
• 钾含量
• 钙含量
• 镁含量
• 钠含量
• 磷含量
• 硼含量

检测范围

• 苹果果肉
• 香蕉果肉
• 橙子果肉
• 葡萄果肉
• 草莓果肉
• 桃子果肉
• 梨果肉
• 芒果果肉
• 菠萝果肉
• 西瓜果肉
• 哈密瓜果肉
• 樱桃果肉
• 蓝莓果肉
• 猕猴桃果肉
• 石榴果肉
• 柚子果肉
• 柠檬果肉
• 荔枝果肉
• 龙眼果肉
• 榴莲果肉

检测方法

• 同位素比率质谱法（IRMS）：用于测定稳定同位素比率
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：用于微量元素分析
• 原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属含量
• 气相色谱法（GC）：分析挥发性成分
• 液相色谱法（HPLC）：测定有机化合物
• X射线荧光光谱法（XRF）：快速元素分析
• 近红外光谱法（NIRS）：快速成分检测
• 酶联免疫吸附试验（ELISA）：检测特定污染物
• 聚合酶链反应（PCR）：基因成分分析
• 热重分析法（TGA）：测定水分和灰分
• 差示扫描量热法（DSC）：分析热特性
• 离子色谱法（IC）：测定阴离子含量
• 毛细管电泳法（CE）：分离和检测离子
• 核磁共振波谱法（NMR）：结构分析
• 激光诱导击穿光谱法（LIBS）：快速元素检测

检测仪器

• 同位素比率质谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• X射线荧光光谱仪
• 近红外光谱仪
• 酶标仪
• PCR仪
• 热重分析仪
• 差示扫描量热仪
• 离子色谱仪
• 毛细管电泳仪
• 核磁共振波谱仪
• 激光诱导击穿光谱仪

了解中析

实验室仪器

合作客户