大肠杆菌检测

大肠杆菌检测去哪里可以做？中析研究所实验室提供大肠杆菌检测服务，出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围：生鲜蔬果、肉类及家禽产品、水产品、牛奶及乳制品、饮用水、食品加工环境表面、医疗器械、粪便样品等。检测项目：总大肠菌群检测、大肠杆菌群检测、致病性大肠杆菌检测(如E. coli O157:H7)等。

检测周期：7-15个工作日

大肠杆菌检测范围

生鲜蔬果、肉类及家禽产品、水产品、牛奶及乳制品、饮用水、食品加工环境表面、医疗器械、粪便样品等。

大肠杆菌检测项目

总大肠菌群检测、大肠杆菌群检测、致病性大肠杆菌检测(如E. coli O157:H7)等。

大肠杆菌检测方法

样品准备：根据具体样品的特性和要求，选择适当的采样方法并收集样品。

前处理：对样品进行必要的前处理步骤，如稀释、搅拌、研磨等，以获取合适的测试样本。

菌落计数方法：将经过前处理的样品分别制备成不同的稀释液，并使用标准培养基将其培养在适宜的温度下。

平板计数法：将菌落出现的培养基平板进行数量计数。

膜过滤法：通过将样品通过膜过滤器，将过滤后的膜放置在含有适宜营养物质的培养基上进行菌落计数。

分子生物学方法：如PCR、实时荧光PCR等，可以检测特定DNA序列或基因，从而确认大肠杆菌的存在。

结果分析：根据菌落计数或分子生物学方法的结果，判断样品中大肠杆菌的含量。

大肠杆菌检测仪器

实时荧光PCR仪、培养箱、平板计数仪、膜过滤装置、DNA提取仪、微生物分析系统等。

大肠杆菌检测标准

ASTM D5392-2014用两步膜滤法分离和计数水中大肠杆菌的试验方法

ASTM D6734-2001(2009)水中低量大肠杆菌噬菌体试验方法

BS 4285-3-7-1987乳品的微生物检验.微生物种群的检测和(或)计数方法.大肠杆菌类计数

BS 5763-13-1998食品与动物饲料微生物检验方法.大肠杆菌的计数.在44℃利用膜材料的菌落计数法

BS EN ISO 7899-1-1999(R2008)水质.表面和废水中大肠杆菌计数和检测.液体介质中培养的小型化方法(最可能的数目)

BS EN ISO 9308-1-2000水质.表面水和废水中大肠杆菌和大肠杆菌类细菌的检测与计数.薄膜过滤法

BS EN ISO 16654-2001食品和动物饲料中的微生物学 用水平法探测大肠杆菌0157

BS ISO 7251-2005食品和动物饲料的微生物学.推定的大肠杆菌的探测和计数的水平方法.莫斯随机计数技术

BS ISO 11866-1-2005牛奶和奶制品.推测大肠杆菌的计算.第1部分:概略数量技术

BS ISO 16649-1-2001食物和动物饲料的微生物学 用平行法计数B葡萄糖苷酸酶阳性埃希氏菌属大肠杆菌 第1部分:在44度C时使用薄膜和5-溴4-氯3-吲哚基-B-D葡萄糖苷酸的菌落计数技术