抗生素残留检测

信息概要

抗生素残留检测是食品安全和公共卫生领域的重要环节，旨在确保食品、药品及环境中抗生素残留量符合国家及国际标准。第三方检测机构通过的技术手段，为客户提供准确、可靠的检测服务，帮助企业和监管部门规避风险，保障消费者健康。

抗生素残留检测的重要性在于：过量或长期摄入抗生素残留可能导致人体耐药性增强、肠道菌群失调，甚至引发过敏反应。通过科学的检测手段，可以有效监控食品链中的抗生素使用情况，确保产品质量安全。

我们的检测服务涵盖各类食品、农产品、水产品、畜禽产品及环境样本，检测范围广、方法先进，可满足不同客户的合规性需求。

检测项目

• 青霉素类抗生素残留
• 四环素类抗生素残留
• 磺胺类抗生素残留
• 大环内酯类抗生素残留
• 氨基糖苷类抗生素残留
• 氯霉素类抗生素残留
• 喹诺酮类抗生素残留
• 林可霉素类抗生素残留
• 多肽类抗生素残留
• 硝基呋喃类抗生素残留
• β-内酰胺类抗生素残留
• 泰乐菌素残留
• 阿维菌素残留
• 恩诺沙星残留
• 环丙沙星残留
• 氧氟沙星残留
• 土霉素残留
• 金霉素残留
• 链霉素残留
• 庆大霉素残留

检测范围

• 畜禽肉类
• 乳及乳制品
• 禽蛋类
• 水产品
• 蜂蜜及蜂产品
• 饲料及饲料原料
• 动物源性食品
• 蔬菜及水果
• 饮用水
• 土壤
• 废水
• 中药材
• 保健品
• 食品添加剂
• 宠物食品
• 化妆品
• 环境样本
• 生物样本
• 药品原料
• 发酵产品

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于分离和定量分析抗生素残留
• 液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：高灵敏度检测痕量抗生素
• 气相色谱法（GC）：适用于挥发性抗生素的检测
• 酶联免疫吸附试验（ELISA）：快速筛查抗生素残留
• 微生物抑制法：通过微生物生长抑制判断抗生素残留
• 毛细管电泳法（CE）：分离抗生素成分
• 免疫层析法：现场快速检测技术
• 荧光分析法：基于荧光标记的检测方法
• 放射免疫分析法：高特异性检测技术
• 生物传感器法：实时监测抗生素残留
• 薄层色谱法（TLC）：初步筛查抗生素残留
• 超液相色谱法（UPLC）：提高分离效率和速度
• 分子印迹技术：特异性识别抗生素分子
• 表面增强拉曼光谱法（SERS）：快速无损检测
• 电化学分析法：基于电化学信号的检测技术

检测仪器

• 液相色谱仪
• 液相色谱-质谱联用仪
• 气相色谱仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 酶标仪
• 紫外可见分光光度计
• 荧光分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 毛细管电泳仪
• 薄层色谱扫描仪
• 超液相色谱仪
• 生物传感器分析仪
• 拉曼光谱仪
• 电化学项目合作单位