地龙蛋白粉着色剂测试

信息概要

地龙蛋白粉着色剂测试是针对地龙蛋白粉产品中人工或天然着色剂成分的检测服务。地龙蛋白粉作为一种高蛋白营养补充剂，其安全性及合规性直接影响消费者健康。着色剂的添加需符合国家食品安全标准，过量或违规使用可能带来健康风险。第三方检测机构通过分析，确保产品着色剂含量符合法规要求，保障市场流通产品的质量安全。

检测项目

• 柠檬黄含量
• 日落黄含量
• 胭脂红含量
• 苋菜红含量
• 赤藓红含量
• 亮蓝含量
• 靛蓝含量
• 诱惑红含量
• 新红含量
• 二氧化钛含量
• β-胡萝卜素含量
• 姜黄素含量
• 叶绿素铜钠盐含量
• 焦糖色含量
• 红曲红色素含量
• 栀子黄色素含量
• 天然苋菜红含量
• 合成着色剂总量
• 重金属残留（以铅计）
• 砷含量

检测范围

• 普通地龙蛋白粉
• 有机地龙蛋白粉
• 速溶地龙蛋白粉
• 复合地龙蛋白粉
• 儿童型地龙蛋白粉
• 运动营养型地龙蛋白粉
• 保健功能型地龙蛋白粉
• 高蛋白地龙蛋白粉
• 低脂地龙蛋白粉
• 无添加地龙蛋白粉
• 调味地龙蛋白粉
• 果蔬味地龙蛋白粉
• 巧克力味地龙蛋白粉
• 香草味地龙蛋白粉
• 原味地龙蛋白粉
• 胶原蛋白复合地龙蛋白粉
• 益生菌地龙蛋白粉
• 膳食纤维地龙蛋白粉
• 维生素强化地龙蛋白粉
• 矿物质强化地龙蛋白粉

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：分离和定量合成着色剂
• 紫外-可见分光光度法：测定特定色素的吸光度
• 薄层色谱法（TLC）：初步筛查着色剂种类
• 液相色谱-质谱联用法（LC-MS）：高灵敏度确认色素结构
• 原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属残留
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素分析
• pH计测定法：评估产品酸碱度对色素稳定性的影响
• 溶剂提取法：从基质中分离目标着色剂
• 固相萃取法（SPE）：净化复杂样品基质
• 微生物检测法：评估色素对微生物污染的影响
• 加速稳定性试验：考察色素在储存中的变化
• 比色法：快速测定特定天然色素含量
• 凝胶渗透色谱法（GPC）：去除大分子干扰物
• 荧光分析法：检测具有荧光特性的色素
• 凯氏定氮法：辅助验证蛋白基质对测定的干扰

检测仪器

• 液相色谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 薄层色谱扫描仪
• 液相色谱-质谱联用仪
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• pH计
• 旋转蒸发仪
• 固相萃取装置
• 微生物培养箱
• 恒温恒湿试验箱
• 电子天平
• 超声波提取器
• 离心机
• 荧光分光光度计