纳豆粉平行样测试
承诺:我们的检测流程严格遵循国际标准和规范,确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备,配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析,我们都严格把控每个环节,以确保客户获得真实可信的检测结果。
信息概要
纳豆粉是以纳豆为原料经过加工制成的功能性食品,富含纳豆激酶、维生素K2等多种活性成分,具有促进血液循环、增强免疫力等功效。平行样测试是质量控制的重要手段,通过对比分析确保检测结果的准确性和可靠性。第三方检测机构提供的纳豆粉检测服务,帮助生产企业把控产品质量,保障消费者权益。
检测项目
- 水分含量
- 灰分含量
- 蛋白质含量
- 脂肪含量
- 碳水化合物含量
- 纳豆激酶活性
- 维生素K2含量
- 微生物总数
- 大肠菌群
- 霉菌和酵母菌
- 沙门氏菌
- 金黄色葡萄球菌
- 铅含量
- 砷含量
- 汞含量
- 镉含量
- 亚硝酸盐含量
- 硝酸盐含量
- 酸价
- 过氧化值
检测范围
- 普通纳豆粉
- 高活性纳豆激酶纳豆粉
- 维生素K2强化纳豆粉
- 有机纳豆粉
- 低脂纳豆粉
- 高蛋白纳豆粉
- 速溶纳豆粉
- 冻干纳豆粉
- 喷雾干燥纳豆粉
- 微胶囊化纳豆粉
- 复合纳豆粉
- 儿童型纳豆粉
- 中老年型纳豆粉
- 运动型纳豆粉
- 保健型纳豆粉
- 药用级纳豆粉
- 食品添加剂用纳豆粉
- 发酵型纳豆粉
- 非发酵型纳豆粉
- 功能性纳豆粉
检测方法
- 液相色谱法(HPLC):用于测定维生素K2等活性成分含量
- 紫外分光光度法:测定纳豆激酶活性
- 重量法:测定水分和灰分含量
- 凯氏定氮法:测定蛋白质含量
- 索氏提取法:测定脂肪含量
- 平板计数法:测定微生物总数
- MPN法:测定大肠菌群
- 原子吸收光谱法:测定重金属含量
- 原子荧光光谱法:测定砷、汞等元素
- 气相色谱法:测定有机污染物
- 酶联免疫法:检测特定致病菌
- 电位滴定法:测定酸价和过氧化值
- 离子色谱法:测定亚硝酸盐和硝酸盐
- 实时荧光PCR法:检测特定微生物
- 比色法:测定某些功能性成分
检测仪器
- 液相色谱仪
- 紫外分光光度计
- 分析天平
- 凯氏定氮仪
- 索氏提取器
- 恒温干燥箱
- 马弗炉
- 原子吸收光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 气相色谱仪
- 酶标仪
- pH计
- 离子色谱仪
- 实时荧光PCR仪
- 微生物培养箱
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试。
以上是关于纳豆粉平行样测试的相关介绍,如有其他疑问可以咨询在线工程师为您服务。
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