葡萄糖酸-δ-内酯检测

信息概要

葡萄糖酸-δ-内酯（Glucono-delta-lactone，简称GDL）是一种广泛应用于食品、医药、化工等领域的有机化合物。作为酸味剂、凝固剂和螯合剂，其质量与安全性直接关系到终端产品的性能与消费者健康。第三方检测机构提供的葡萄糖酸-δ-内酯检测服务，通过精准分析确保产品符合国家及国际标准，为生产、贸易和质量控制提供可靠依据。

检测葡萄糖酸-δ-内酯的重要性在于：验证其纯度、杂质含量及理化性质，避免因不合格原料导致的产品缺陷；确保食品添加剂使用安全，符合GB 2760等法规要求；同时为医药级GDL的工艺优化和杂质控制提供数据支持。

检测项目

• 外观
• 含量（纯度）
• 水分
• 灰分
• pH值
• 溶解度
• 重金属（以Pb计）
• 砷含量
• 铅含量
• 汞含量
• 镉含量
• 硫酸盐
• 氯化物
• 还原糖
• 葡萄糖酸含量
• δ-内酯异构体比例
• 熔点
• 旋光度
• 微生物限度
• 霉菌和酵母菌总数

检测范围

• 食品级葡萄糖酸-δ-内酯
• 医药级葡萄糖酸-δ-内酯
• 工业级葡萄糖酸-δ-内酯
• 化妆品用葡萄糖酸-δ-内酯
• 大豆蛋白凝固剂
• 豆腐凝固剂
• 乳制品酸味剂
• 烘焙食品添加剂
• 饮料酸度调节剂
• 肉制品加工助剂
• 保健品原料
• 缓释药物载体
• 金属表面处理剂
• 洗涤剂添加剂
• 纺织印染助剂
• 饲料添加剂
• pH调节剂
• 化工合成中间体
• 实验室试剂
• 环保处理剂

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：测定含量及杂质
• 气相色谱法（GC）：分析挥发性成分
• 紫外分光光度法（UV）：定量检测特定波长吸收
• 滴定法：测定酸度及还原糖
• 原子吸收光谱法（AAS）：重金属检测
• ICP-MS法：痕量元素分析
• 卡尔费休法：水分测定
• 灼烧法：灰分测定
• pH计法：酸碱度测试
• 旋光仪法：光学活性检测
• 微生物培养法：菌落总数测定
• 比色法：特定离子（如氯化物）检测
• 熔点测定仪法：熔程分析
• 薄层色谱法（TLC）：快速杂质筛查
• 电导率法：离子含量评估

检测仪器

• 液相色谱仪
• 气相色谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 原子吸收光谱仪
• ICP-MS质谱仪
• 卡尔费休水分测定仪
• 分析天平
• pH计
• 旋光仪
• 微生物培养箱
• 恒温干燥箱
• 马弗炉
• 熔点测定仪
• 电导率仪
• 薄层色谱展开槽

了解中析

实验室仪器

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