嗜热菌蛋白酶检测

检测项目

1. 酶活性测定（单位：U/mg蛋白）

2. 最适温度范围（℃）

3. 热稳定性（半衰期@80℃）

4. pH耐受范围（3.0-11.0）

5. 金属离子影响（Ca²⁺/Mg²⁺/Zn²⁺浓度梯度）

6. 底物特异性（酪蛋白/明胶/胶原蛋白水解率）

7. 米氏常数（Km值测定）

8. 最大反应速率（Vmax值）

9. 分子量测定（SDS-PAGE分析）

10. 等电点测定（IEF电泳法）

11. 储存稳定性（4℃/25℃/37℃保留率）

12. 抑制剂敏感性（EDTA/PMSF抑制率）

13. 有机溶剂耐受性（乙醇/丙酮耐受浓度）

14. 荧光光谱特性（激发/发射波长扫描）

15. 圆二色性分析（二级结构含量测定）

检测范围

1. 高温发酵食品生产菌株

2. 生物柴油催化酶制剂

3. PCR用耐高温DNA聚合酶

4. 工业废水处理生物催化剂

5. 皮革加工用脱毛酶制剂

6. 饲料高温灭菌添加剂

7. 淀粉液化高温α-淀粉酶

8. 纸浆漂白生物处理剂

9. 医用可吸收缝合线降解酶

10. 地热环境微生物样本

11. 高温堆肥微生物群落

12. 石油污染土壤修复菌剂

13. 极端环境微生物培养液

14. 烘焙用耐高温酵母提取物

15. 生物塑料合成催化酶系

检测方法

ISO 14891:2017《乳制品中蛋白酶活性测定》

ASTM E2694-21《热稳定性酶活性测试标准》

GB/T 23535-2009《蛋白酶制剂活力测定》

ISO 20776-1:2019《抗菌剂敏感性测试》

GB/T 28715-2012《饲料添加剂酶活测定通则》

AOAC Official Method 2012.15《食品用酶制剂分析》

USP<1058>《生物技术产品分析方法验证》

ISO/IEC 17025:2017《检测实验室能力通用要求》

GB/T 35809-2018《工业酶制剂活力测定方法》

检测设备

Cary Eclipse荧光分光光度计（Agilent G9800A）：荧光光谱扫描与定量分析

NanoDrop One超微量分光光度计（Thermo Scientific）：蛋白质浓度快速测定

T100 Thermal Cycler PCR仪（Bio-Rad）：温度梯度反应测试系统

SDS-PAGE电泳系统（Bio-Rad Mini-PROTEAN Tetra）：分子量准确测定装置

Cryo-TEM透射电镜（FEI Tecnai G2 F20）：纳米级结构观察设备

CIC-D100圆二色光谱仪（JASCO）：蛋白质二级结构分析仪

SBA-40E生物传感分析仪（中生金域）：实时酶活监测系统

Multiskan SkyHigh酶标仪（Thermo Scientific）：高通量吸光度检测平台

中析研究所检测，科学公正准确！

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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