抗生素每日允许摄入量（ADI）符合性评估测试

信息概要

抗生素每日允许摄入量（ADI）符合性评估测试是一项关键的安全评估服务，旨在确保抗生素在食品、药品或其他产品中的残留水平不超过人体每日可安全摄入的限值。ADI是由国际机构（如WHO或FDA）基于毒理学数据设定的安全阈值，该检测通过科学方法验证产品中抗生素残留是否合规，从而保障消费者健康，防止抗生素滥用导致的耐药性问题和潜在毒性风险。检测的重要性在于它有助于维护公共卫生、促进国际贸易合规性，并支持企业质量控制。

检测项目

• 抗生素总残留量
• 特定抗生素类别检测
• ADI值计算验证
• 最大残留限量（MRL）符合性
• 代谢产物分析
• 生物利用度评估
• 毒理学风险评估
• 每日暴露量估算
• 残留降解产物检测
• 交叉污染分析
• 抗生素稳定性测试
• 样品前处理效率
• 回收率测定
• 检测限和定量限验证
• 方法特异性评估
• 重复性测试
• 再现性测试
• 基质效应分析
• 标准曲线线性验证
• 质量控制样品分析
• 空白样品检测
• 加标回收实验
• 长期稳定性研究
• 短期稳定性研究
• 环境因素影响评估
• 产品批次一致性
• 抗生素相互作用分析
• 残留清除率测试
• 消费者暴露模拟
• 法规符合性审核

检测范围

• 食品中抗生素残留
• 药品中抗生素含量
• 动物饲料抗生素
• 水产养殖产品
• 乳制品抗生素
• 肉类产品抗生素
• 禽类产品抗生素
• 蛋类抗生素残留
• 蜂蜜中抗生素
• 水果蔬菜抗生素
• 谷物中抗生素
• 饮用水抗生素
• 环境样品抗生素
• 人体生物样本抗生素
• 兽用抗生素产品
• 人用抗生素制剂
• 抗生素添加剂
• 抗生素预混料
• 抗生素废水
• 抗生素包装材料
• 抗生素原料药
• 抗生素中间体
• 抗生素降解产物
• 抗生素组合产品
• 抗生素喷雾剂
• 抗生素注射液
• 抗生素口服液
• 抗生素片剂
• 抗生素胶囊
• 抗生素软膏

检测方法

• 液相色谱法（HPLC），用于分离和定量抗生素残留
• 液相色谱-质谱联用法（LC-MS），提供高灵敏度和特异性检测
• 气相色谱-质谱联用法（GC-MS），适用于挥发性抗生素分析
• 酶联免疫吸附测定法（ELISA），快速筛查抗生素残留
• 微生物抑制法，基于生物活性检测抗生素
• 紫外-可见分光光度法，用于抗生素浓度测定
• 荧光检测法，提高检测灵敏度
• 电化学法，用于电活性抗生素分析
• 核磁共振波谱法（NMR），用于结构确认
• 毛细管电泳法，分离抗生素组分
• 免疫亲和色谱法，纯化和富集目标抗生素
• 固相萃取法（SPE），样品前处理技术
• 液液萃取法，提取抗生素残留
• 超液相色谱法（UPLC），提高分析速度
• 薄层色谱法（TLC），简单快速筛查
• 生物传感器法，实时检测抗生素
• 分子印迹技术，特异性识别抗生素
• 拉曼光谱法，无损检测抗生素
• 近红外光谱法，快速定性分析
• 滴定法，用于抗生素含量测定

检测仪器

• 液相色谱仪
• 液相色谱-质谱联用仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 紫外-可见分光光度计
• 荧光分光光度计
• 酶标仪
• 核磁共振仪
• 毛细管电泳仪
• 固相萃取装置
• 超液相色谱仪
• 薄层色谱扫描仪
• 生物传感器系统
• 拉曼光谱仪
• 近红外光谱仪
• 自动滴定仪

问：抗生素每日允许摄入量（ADI）符合性评估测试的主要目的是什么？答：该测试旨在确保产品中抗生素残留不超过安全限值，防止健康风险，如耐药性和毒性，并支持法规合规。

问：哪些产品需要进行抗生素ADI符合性评估？答：常见产品包括食品、药品、动物饲料、乳制品和肉类，这些可能含有抗生素残留，需定期检测以确保安全。

问：进行抗生素ADI测试时，常用的高灵敏度检测方法有哪些？答：液相色谱-质谱联用法和液相色谱法是常用方法，它们能准确量化低浓度抗生素残留，确保评估准确性。