甜菊糖苷热稳定性加速测试

信息概要

• 甜菊糖苷是一种天然高甜度甜味剂，热稳定性加速测试是通过模拟高温条件评估其降解行为和稳定性，确保产品在加工和储存中的安全性。
• 检测的重要性在于预防甜菊糖苷因热分解导致甜度损失或有害物质生成，保障食品和药品质量合规。
• 本检测服务涵盖甜菊糖苷的热稳定性全面评估，包括物理化学参数和降解产物分析，帮助客户优化产品配方和工艺。

检测项目

• 热稳定性指数
• 熔点
• 沸点
• 分解温度
• 水分含量
• 灰分
• 纯度
• 总甜菊糖苷含量
• 甜菊糖苷A含量
• 甜菊糖苷B含量
• 甜菊糖苷C含量
• 甜菊糖苷D含量
• 甜菊糖苷E含量
• 甜菊糖苷F含量
• 甜菊糖苷G含量
• 甜菊糖苷H含量
• 甜菊糖苷I含量
• 甜菊糖苷J含量
• 甜菊糖苷K含量
• 甜菊糖苷L含量
• 甜菊糖苷M含量
• 甜菊糖苷N含量
• 甜菊糖苷O含量
• 甜菊糖苷P含量
• 甜菊糖苷Q含量
• 甜菊糖苷R含量
• 甜菊糖苷S含量
• 甜菊糖苷T含量
• 甜菊糖苷U含量
• 甜菊糖苷V含量

检测范围

• 高纯度甜菊糖苷
• 甜菊糖苷A标准品
• 甜菊糖苷B标准品
• 甜菊糖苷C标准品
• 甜菊糖苷D标准品
• 甜菊糖苷E标准品
• 甜菊糖苷F标准品
• 甜菊糖苷G标准品
• 甜菊糖苷H标准品
• 甜菊糖苷I标准品
• 甜菊糖苷J标准品
• 甜菊糖苷K标准品
• 甜菊糖苷L标准品
• 甜菊糖苷M标准品
• 甜菊糖苷N标准品
• 甜菊糖苷O标准品
• 甜菊糖苷P标准品
• 甜菊糖苷Q标准品
• 甜菊糖苷R标准品
• 甜菊糖苷S标准品
• 甜菊糖苷T标准品
• 甜菊糖苷U标准品
• 甜菊糖苷V标准品
• 甜菊糖苷W标准品
• 甜菊糖苷X标准品
• 甜菊糖苷Y标准品
• 甜菊糖苷Z标准品
• 液体甜菊糖苷
• 粉末甜菊糖苷
• 颗粒甜菊糖苷

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于定量分析甜菊糖苷各组分含量。
• 气相色谱法（GC）：检测挥发性降解产物。
• 紫外-可见分光光度法：测量甜菊糖苷的吸光特性。
• 质谱法（MS）：鉴定甜菊糖苷分子结构。
• 热重分析法（TGA）：评估热分解行为。
• 差示扫描量热法（DSC）：测定熔点和热稳定性。
• 红外光谱法（IR）：分析官能团变化。
• 核磁共振法（NMR）：确认化学结构。
• pH测定法：评估溶液酸碱性。
• 水分测定法：使用卡尔费休法测量水分。
• 灰分测定法：通过灼烧残渣计算灰分。
• 溶解度测试法：评估在不同溶剂中的溶解性。
• 稳定性加速测试法：模拟高温条件观察降解。
• 微生物检测法：检查污染情况。
• 重金属检测法：使用原子吸收光谱测重金属。
• 残留溶剂检测法：分析生产过程中溶剂残留。
• 粒度分析：使用激光衍射测粒径分布。
• 粘度测定法：测量液体甜菊糖苷的粘度。
• 密度测定法：通过比重瓶法测密度。
• 颜色测定法：使用色差计评估颜色变化。

检测仪器

• 液相色谱仪
• 气相色谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 质谱仪
• 热重分析仪
• 差示扫描量热仪
• 红外光谱仪
• 核磁共振仪
• pH计
• 卡尔费休水分测定仪
• 马弗炉
• 分析天平
• 激光粒度分析仪
• 粘度计
• 密度计