致病菌筛查

信息概要

• 致病菌筛查是一种针对食品、环境、医疗等样品中致病微生物的检测服务，通过先进技术识别沙门氏菌、大肠杆菌等有害细菌，确保产品安全。
• 检测的重要性在于预防食源性疾病传播，保障公共健康，符合国家法规和行业标准，降低健康风险。
• 本检测服务提供全面、快速的筛查，涵盖样品处理、细菌培养、分子检测等环节，确保结果准确可靠。

检测项目

• 沙门氏菌
• 志贺氏菌
• 金黄色葡萄球菌
• 大肠杆菌O157:H7
• 单核细胞增生李斯特菌
• 空肠弯曲菌
• 霍乱弧菌
• 副溶血性弧菌
• 蜡样芽孢杆菌
• 产气荚膜梭菌
• 肉毒梭菌
• 耶尔森菌
• 结核分支杆菌
• 军团菌
• 幽门螺杆菌
• 淋病奈瑟菌
• 脑膜炎奈瑟菌
• 肺炎链球菌
• 化脓性链球菌
• 绿脓杆菌
• 鲍曼不动杆菌
• 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)
• 耐万古霉素肠球菌(VRE)
• 产超广谱β-内酰胺酶细菌
• 碳青霉烯酶耐药肠杆菌
• 艰难梭菌
• 伤寒沙门氏菌
• 副伤寒沙门氏菌
• 痢疾志贺氏菌
• 福氏志贺氏菌

检测范围

• 生鲜肉类
• 加工肉制品
• 乳制品
• 蛋类产品
• 水产品
• 蔬菜
• 水果
• 谷物制品
• 饮料
• 婴儿配方食品
• 保健品
• 化妆品
• 药品
• 医疗设备
• 饮用水
• 环境水样
• 土壤样品
• 空气样品
• 食品接触材料
• 饲料
• 宠物食品
• 餐饮具
• 医院环境样品
• 公共场所样品
• 工业产品
• 农产品
• 海产品
• 冷冻食品
• 罐头食品
• 发酵食品

检测方法

• 聚合酶链反应(PCR)法：通过扩增特定DNA序列检测致病菌。
• 酶联免疫吸附试验(ELISA)：利用抗体抗原反应进行检测。
• 细菌培养法：在选择性培养基上培养并鉴定细菌。
• 免疫荧光法：使用荧光标记抗体进行显微检测。
• 质谱法：如MALDI-TOF，用于细菌鉴定。
• 基因测序法：通过测序DNA进行物种鉴定。
• 生物传感器法：使用生物元件检测特定分子。
• 噬菌体检测法：利用噬菌体特异性感染细菌。
• 乳胶凝集试验：基于抗原抗体凝集反应。
• 实时荧光PCR法：实时监测PCR扩增。
• 环介导等温扩增(LAMP)法：等温核酸扩增技术。
• 免疫层析法：如试纸条快速检测。
• 流式细胞术：用于细菌计数和鉴定。
• 显微镜检查法：直接观察细菌形态。
• 生化试验法：通过代谢反应鉴定细菌。
• 血清学方法：基于血清抗体检测。
• 分子信标法：使用荧光探针检测核酸。
• 数字PCR法：绝对定量DNA拷贝数。
• 电化学法：测量电信号变化检测细菌。
• 比浊法：通过浊度测量细菌生长。

检测仪器

• PCR仪
• 离心机
• 显微镜
• 酶标仪
• 培养箱
• 生物安全柜
• 超净工作台
• 电泳仪
• 凝胶成像系统
• 质谱仪
• 流式细胞仪
• 实时荧光PCR仪
• 细菌鉴定系统
• 自动化液体处理系统
• 核酸提取仪