肉类SVOCs残留检测

信息概要

• 肉类SVOCs残留检测是指针对肉类产品中半挥发性有机化合物的分析服务，涵盖农药、阻燃剂、塑化剂等污染物筛查。
• 该检测对保障食品安全至关重要，能有效识别致癌物、内分泌干扰物等高风险残留，防止污染物通过食物链危害人体健康。
• 我们采用国际标准方法进行痕量分析，检测限可达ppb级，满足进出口贸易及市场监管的合规性要求。

检测项目

• 多环芳烃(PAHs)
• 有机氯农药(OCPs)
• 多氯联苯(PCBs)
• 溴化阻燃剂(BFRs)
• 邻苯二甲酸酯(PAEs)
• 硝基苯类化合物
• 有机磷阻燃剂(OPFRs)
• 氯代烷烃(CPs)
• 短链氯化石蜡(SCCPs)
• 中链氯化石蜡(MCCPs)
• 六溴环十二烷(HBCDD)
• 得克隆(DP)
• 双酚类化合物(BPs)
• 烷基酚类(APs)
• 全氟化合物(PFCs)
• 二噁英类(PCDD/Fs)
• 多氯萘(PCNs)
• 毒杀芬(Toxaphene)
• 灭蚁灵(Mirex)
• 硫丹(Sulfone)
• 狄氏剂(Dieldrin)
• 异狄氏剂(Endrin)
• 七氯(Heptachlor)
• 氯丹(Chlordane)
• 艾氏剂(Aldrin)
• 滴滴涕(DDT)
• 六六六(HCH)
• 五氯酚(PCP)
• 三氯杀螨醇(Dicofol)
• 拟除虫菊酯类(Pyrethroids)

检测范围

• 牛肉
• 猪肉
• 羊肉
• 鸡肉
• 鸭肉
• 鹅肉
• 火鸡肉
• 兔肉
• 马肉
• 鹿肉
• 鸵鸟肉
• 鹌鹑肉
• 鸽子肉
• 牛肉制品
• 猪肉制品
• 禽肉制品
• 肉罐头
• 肉酱类
• 肉干类
• 肉松
• 香肠
• 火腿
• 培根
• 腊肉
• 腌肉
• 熏肉
• 烤肉
• 肉馅
• 肉丸
• 速冻肉制品

检测方法

• 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)：适用于挥发性及半挥发性有机物分离鉴定
• 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)：检测热不稳定及高极性化合物
• 索氏提取法(Soxhlet)：传统脂溶性化合物萃取技术
• 加速溶剂萃取(ASE)：高压高温快速提取技术
• 固相微萃取(SPME)：无溶剂萃取技术
• 凝胶渗透色谱(GPC)：去除油脂等大分子干扰物
• 硅胶柱净化：分离极性不同的化合物
• 弗罗里硅土柱净化：针对含氯污染物净化
• 同位素稀释法：高精度定量分析方法
• 酶联免疫法(ELISA)：快速筛查技术
• QuEChERS法：快速样品前处理技术
• 微波辅助萃取(MAE)：能提取方法
• 超声波萃取：利用超声波强化提取效率
• 分子印迹技术：高选择性分离方法
• 在线凝胶净化-GCMS：自动化净化分析联用
• 二维气相色谱(GC×GC)：提升复杂基质分离能力
• 高分辨质谱法(HRMS)：准确质量数测定
• 气相色谱-电子捕获检测(GC-ECD)：有机氯化合物专用检测
• 液相色谱-荧光检测(HPLC-FLD)：多环芳烃高灵敏度检测
• 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)：金属有机化合物分析

检测仪器

• 气相色谱-三重四极杆质谱仪(GC-MS/MS)
• 液相色谱-三重四极杆质谱仪(LC-MS/MS)
• 高分辨气相色谱-质谱联用仪(HRGC-HRMS)
• 傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)
• 紫外可见分光光度计(UV-Vis)
• 自动固相萃取仪(SPE)
• 凝胶渗透色谱仪(GPC)
• 加速溶剂萃取仪(ASE)
• 微波消解系统
• 冷冻干燥机
• 旋转蒸发仪
• 氮吹浓缩仪
• 离心机
• 超声波细胞破碎仪
• 超液相色谱(UPLC)