维生素含量检测

信息概要

• 维生素含量检测是通过分析技术定量测定食品、药品及保健品中各类维生素成分的服务
• 检测可确保产品营养标签真实性，防止维生素缺乏或过量导致的健康风险
• 第三方检测机构依据ISO 17025体系提供CMA/认证报告
• 涵盖水溶性/脂溶性维生素全项分析，支持原料、成品及生产过程的质量控制

检测项目

• 维生素A（视黄醇）
• 维生素D2/D3
• 维生素E（α-生育酚）
• 维生素K1/K2
• 维生素B1（硫胺素）
• 维生素B2（核黄素）
• 维生素B3（烟酸）
• 维生素B5（泛酸）
• 维生素B6（吡哆醇）
• 维生素B7（生物素）
• 维生素B9（叶酸）
• 维生素B12（钴胺素）
• 维生素C（抗坏血酸）
• β-胡萝卜素
• 叶黄素
• 玉米黄质
• 维生素D2/D3总量
• δ-生育酚
• γ-生育酚
• 维生素K2-MK4
• 维生素K2-MK7
• 烟酰胺
• 泛酸钙
• 吡哆醛盐酸盐
• 甲钴胺
• 脱氢抗坏血酸
• 总维生素E活性
• 维生素A棕榈酸酯
• 维生素D3胆钙化醇
• 维生素B12氰钴胺

检测范围

• 婴幼儿配方奶粉
• 复合维生素片剂
• 功能饮料
• 营养强化谷物
• 保健口服液
• 果蔬汁饮品
• 鱼肝油胶囊
• 孕妇营养补充剂
• 运动能量胶
• 宠物营养食品
• 医用肠内营养剂
• 烘焙强化食品
• 维生素预混料
• 乳制品
• 肉制品
• 食用油
• 蜂蜜制品
• 藻类提取物
• 发酵食品
• 糖果巧克力
• 速溶冲调粉
• 特殊医学食品
• 维生素原料粉末
• 果冻布丁
• 调味酱料
• 植物提取物
• 代餐食品
• 冻干果蔬
• 营养棒
• 胶原蛋白饮品

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：分离测定各类维生素的标准方法
• 液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：高灵敏度检测痕量维生素
• 紫外分光光度法：快速测定具有紫外吸收特性的维生素
• 荧光检测法：适用于核黄素等具有天然荧光的维生素
• 微生物法：通过微生物生长测定B族维生素生物活性
• 酶联免疫法（ELISA）：快速筛查特定维生素含量
• 同位素稀释法：高精度定量分析的基准方法
• 胶束电动色谱法：分离水溶性与脂溶性维生素混合体系
• 反相色谱法：分离非极性维生素的有效手段
• 离子对色谱法：分析带电维生素分子的优化方案
• 固相萃取前处理：复杂基质中维生素的富集纯化
• 皂化提取法：脂溶性维生素的标准前处理方法
• 超临界流体萃取：热敏性维生素的提取技术
• 柱后衍生化：增强维生素检测灵敏度的在线处理
• 二维液相色谱：解决复杂样品共洗脱问题
• 电化学检测法：抗坏血酸等氧化还原维生素的特异检测
• 近红外光谱法：维生素含量的快速无损筛查
• 毛细管电泳法：微量样品的分离技术
• 光化学衍生法：提升维生素D等检测灵敏度
• 加速溶剂萃取：自动化提取流程

检测仪器

• 液相色谱仪（HPLC）
• 三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）
• 紫外可见分光光度计
• 荧光分光光度计
• 全自动酶标仪
• 微生物定量分析系统
• 同位素比值质谱仪
• 毛细管电泳仪
• 超临界流体萃取仪
• 全自动固相萃取系统
• 氮吹浓缩仪
• 冷冻离心机
• 恒温振荡培养箱
• 微波消解系统
• 近红外光谱分析仪