气味变化检测

信息概要

• 气味变化检测是通过分析物质挥发性成分的变化评估产品品质的服务
• 该检测可识别产品氧化、腐败、污染或配方异常等关键问题
• 适用于食品、化妆品、材料等行业的质量控制与安全监测
• 检测结果符合ISO 16000-28等国际标准规范要求
• 帮助客户预防产品召回风险并提升品牌信誉度

检测项目

• 挥发性有机化合物总量
• 硫化物浓度检测
• 氨类物质定量分析
• 醛酮类化合物筛查
• 酯类物质成分鉴定
• 脂肪酸氧化程度
• 微生物代谢产物检测
• 芳香烃残留量测定
• 异味阈值评估
• 气味指纹图谱分析
• 酸败指数测定
• 酚类物质含量
• 含氮化合物检测
• 醇类挥发物浓度
• 过氧化值监测
• 羰基价测定
• 二甲基硫醚检测
• 丙烯醛含量分析
• 苯系物残留量
• 硫化氢浓度测定
• 甲硫醇定量分析
• 吲哚类物质检测
• 短链脂肪酸谱
• 己醛含量测定
• 癸二烯醛浓度
• 霉菌毒素挥发物
• 塑化剂迁移量
• 抗氧化剂衰减度
• 包装材料释出物
• 环境污染物吸附量

检测范围

• 乳制品及衍生品
• 肉制品与水产
• 烘焙食品类
• 食用油脂产品
• 调味品与香辛料
• 饮料及酒精饮品
• 糖果巧克力制品
• 果蔬及其加工品
• 婴幼儿配方食品
• 宠物食品类
• 护肤化妆品
• 香水及香精
• 洗发护发产品
• 口腔护理用品
• 家用清洁剂
• 塑料包装材料
• 橡胶制品
• 纺织品与皮革
• 汽车内饰材料
• 建筑材料
• 电子元件封装材料
• 粘合剂与密封胶
• 油墨与涂料
• 药品及辅料
• 饲料及添加剂
• 工业润滑油
• 燃料油品
• 空气清新剂
• 农药制剂
• 水处理化学品

检测方法

• 气相色谱-质谱联用法：分离鉴定挥发性成分
• 电子鼻技术：模拟人类嗅觉识别气味特征
• 动态顶空进样：捕获样品释放的挥发性物质
• 固相微萃取：富集痕量气味分子
• 嗅闻仪分析：人工感官与仪器检测结合
• 质子转移反应质谱：实时监测挥发性有机物
• 传感器阵列检测：多传感器交叉响应分析
• 热脱附技术：材料释放物全组分分析
• 吹扫捕集法：水基样品气味物质提取
• 感官评价小组：标准化人工气味评估
• 比色传感器法：特定气味分子可视化检测
• 荧光标记技术：追踪气味分子变化路径
• 离子迁移谱：快速筛查挥发性化合物
• 静态顶空分析：密闭空间气味平衡检测
• 膜进样质谱：连续在线监测气味变化
• 微萃取技术：痕量气味物质高灵敏度检测
• 差分迁移谱：复杂基质中气味分离
• 气相色谱嗅闻法：色谱分离与感官关联
• 傅里叶变换红外光谱：官能团特征分析
• 激光光声光谱：高精度气体分子检测

检测仪器

• 气相色谱质谱联用仪
• 电子鼻检测系统
• 质子转移反应质谱仪
• 热脱附装置
• 顶空自动进样器
• 固相微萃取装置
• 离子迁移谱仪
• 嗅闻检测端口
• 动态稀释嗅辨仪
• 挥发性有机物监测仪
• 荧光分光光度计
• 傅里叶变换红外光谱仪
• 激光气体分析仪
• 传感器阵列检测平台
• 吹扫捕集浓缩仪