营养因子效果检测

信息概要

• 营养因子效果检测是通过科学手段评估食品/保健品中营养成分实际生理效能的服务
• 检测涵盖生物利用率、活性成分稳定性及代谢路径验证等核心维度
• 检测可验证产品功效宣称真实性，规避虚假宣传风险
• 为企业研发提供数据支撑，为消费者选购提供科学依据
• 通过ISO 17025认证实验室确保检测结果国际互认

检测项目

• 维生素生物利用率
• 矿物质吸收率
• 蛋白质消化校正氨基酸评分
• 多酚类物质抗氧化活性
• 膳食纤维持水性测定
• Omega-3脂肪酸生物活性
• 益生菌肠道定植能力
• 类胡萝卜素转化效率
• 功能性肽段活性验证
• 植物甾醇胆固醇抑制率
• 酶解产物生物活性
• 微量元素螯合状态分析
• 抗氧化成分自由基清除率
• 益生元增殖效率测试
• 胶原蛋白肽吸收度
• 氨基葡萄糖关节保护效价
• 叶黄素眼部生物利用度
• 辅酶Q10线粒体活性
• 核苷酸免疫调节功能
• 多糖类物质免疫活性
• 中链甘油三酯供能效率
• 乳铁蛋白抗菌活性
• 藻蓝蛋白抗氧化能力
• 谷胱甘肽还原能力
• 透明质酸皮肤渗透性
• 皂苷类物质抗炎活性
• 黄酮类物质血管保护作用
• 益生菌耐胃酸测试
• 肽类物质ACE抑制率
• 铁元素血红素合成效率
• 维生素K骨钙素激活能力
• DHA脑屏障透过率

检测范围

• 维生素补充剂
• 矿物质制剂
• 蛋白粉及氨基酸产品
• 益生菌制品
• 益生元类产品
• 鱼油及Omega-3补充剂
• 植物提取物
• 膳食纤维产品
• 抗氧化剂复合品
• 胶原蛋白饮品
• 功能性肽类产品
• 核苷酸补充剂
• 中链甘油三酯油
• 植物甾醇制品
• 辅酶Q10胶囊
• 氨基葡萄糖制剂
• 叶黄素酯产品
• 透明质酸钠口服液
• 藻类提取物
• 蜂产品制剂
• 发酵类功能食品
• 特殊医学用途食品
• 运动营养补充剂
• 孕妇营养补充剂
• 儿童成长营养素
• 老年人营养配方
• 体重管理代餐
• 肠道健康产品
• 护眼功能食品
• 骨骼健康产品
• 免疫调节制剂
• 抗疲劳功能饮品

检测方法

• Caco-2细胞模型：模拟肠道吸收的体外评估
• 大鼠原位灌注法：直接测定肠道吸收率
• 同位素标记示踪：精准追踪代谢途径
• 体外仿生消化系统：模拟人体消化全过程
• 荧光探针法：检测抗氧化物质清除自由基能力
• 酶联免疫吸附(ELISA)：测定生物活性成分浓度
• 液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)：定量分析活性成分
• 氧自由基吸收能力(ORAC)：抗氧化能力评估
• 流式细胞术：检测免疫细胞活性变化
• 透皮扩散实验：评估外用产品渗透性
• 微生物发酵法：测定益生元增殖效率
• 体外抗炎因子检测：评估抗炎活性
• 血管紧张素转化酶抑制实验：检测降压肽活性
• 细胞毒性试验：评估成分安全性
• 基因表达分析：检测营养因子的基因调控作用
• 动物行为学实验：评估神经活性成分效果
• 钙离子荧光标记：测定矿物质吸收动态
• 体外结肠发酵模型：模拟肠道菌群代谢
• 皮肤纤维细胞培养：评估美容成分功效
• 线粒体呼吸链检测：评估细胞能量代谢

检测仪器

• 液相色谱仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 原子吸收光谱仪
• 荧光分光光度计
• 全自动仿生消化系统
• 流式细胞仪
• 酶标仪
• 激光共聚焦显微镜
• 实时荧光定量PCR仪
• 超液相色谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 细胞培养生物反应器
• 自动氨基酸分析仪
• 氧自由基分析仪
• 体外透皮扩散系统